【高海拔山蕉】集元果 | 台灣美食網
集元果的山蕉栽種於平均海拔250公尺以上的山坡地區,倚著得天獨厚的氣候與水土,種出的山蕉既香且甜,保水又彈牙,扎實的果肉富含QQ果膠!
無毒農檢驗商品描述
7月至10月冷藏出貨,11月至6月常溫出貨(依氣候狀況調整) 高海拔山蕉
倚著得天獨厚的氣候與水土,集集山蕉特別美味,既香且甜、飽足水分又彈牙,獨具一番風味。集元果的山蕉栽種於平均海拔250公尺以上山坡地區,因排水良好、日夜溫差大,山蕉生長期是平地蕉的2-3倍,因此栽種出來的山蕉口味,特別香Q好吃,果肉扎實不軟爛,富含QQ果膠。
香蕉行內話?! 果串? 果把? 果指?
關於香蕉,原來也有不少內行才知道的術語,今天就讓無毒農來讓大家快速變成香蕉達人!
果串:在樹上大把一串一串的香蕉,稱為果串。 果把:在果串中一層層的香蕉,就是我們平常看到的果把。 果指:香蕉就像長長的手指一樣,專業的就會稱為果指。
▲貼心的農友會盡量安排不同熟度的山蕉同箱出貨,就不用擔心整箱同時成熟、吃不完的窘境。
【延伸閱讀】【水果百科】一天一香蕉 醫生遠離我[1]
產地故事重溫風華的金蕉年代集元果
為延續集集山蕉的美味,傳承集集的在地故事,「集元果」品牌於焉誕生;取自於自然元素、回到原點的意涵,重溫、回味當年集集山蕉風光的金蕉年代。每一項『集元果』的山蕉產品皆從天馬行空的想像中出發,一步步的克服難關、付諸實踐。所有產品從無到有,始終秉持唯一信念-『把最好、最健康的台灣在地幸福傳遞下去!』希望帶給所有消費者不同反響的美好體驗。
傳承好滋味 天皇御用山蕉 倚著得天獨厚的氣候與水土,集集山蕉特別美味,既香且甜...
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