「山蕉綠色」情報資訊整理 | 台灣美食網
查看南投縣集集鎮民生路休閒零食相關資訊，以下是「山蕉綠色」的熱血中臺灣情報，...南投縣集集鎮吳厝里民生路89號.琳家元.電話：049-276-3890 ...
2013-08-11. 記者／洪素卿. 台灣是香蕉王國，一年四季都能買到香蕉，算是價格親民又美味的水果。不過，一般民眾可能不知道，香蕉隨著生產季節不同、成熟度不同，其營養與熱量也大不相同。 △蕉類水果因品種與熟成程度不同，營養成分也有差異。 （記者洪素卿攝）. 綠皮香蕉不僅熱量比黃皮香蕉低，研究顯示，其抗氧化力也比較強。
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【果】綠色彎彎-山蕉@ FM in heart :: 痞客邦 | 台灣美食網
2012年6月27日 — 這是今天要推薦的好水果為什麼推薦它呢？ 原因如下： ○ 香Q ○ 較一般香蕉耐放○ 即使外皮黑了，裡面還是「整叢好好」 ○ 價格平實． Read More
《吃錯了再營養也不夠》 綠皮香蕉熱量低抗氧化力較強 | 台灣美食網
2013年8月11日 — 不過，黃皮香蕉含糖量高，相對香甜好吃。至於過熟的芝麻蕉，日本有研究顯示，則具有抗癌潛力。 Read More
成熟的綠皮香蕉是怎麼形成的？ | 台灣美食網
1998年7月1日 — ... 為醣→果膠質崩解→果皮綠色退，黃色現→香味出→細胞壁變薄弱，質地變軟… ... 在中部山區一帶所栽培的香蕉(俗稱山蕉)特別好吃，也就是這個道理。 Read More
山蕉 | 台灣美食網
香蕉除了有品種之分外，種植地是主要影響口感的因素。種在平地的稱為田蕉，南部地區的蕉大多以田蕉為主，山坡上的稱為山蕉，中部山多蕉園大多位於山坡。 Read More
誰說成熟的香蕉一定是黃色的？(感謝聯合新聞網列入「意見 ... | 台灣美食網
2014年9月2日 — 並說香蕉大多於7至8分熟時，果皮仍為青綠色狀態就開始採收，故通常不是能夠馬上食用的水果。需等果皮變黃，或使用乙烯等化學催熟劑控制熟成時間，也有利用 ... Read More
香蕉：山蕉@ 一花一木一世界 | 台灣美食網
山蕉學名Musa sapientum cv.，芭蕉科芭蕉屬多年生草本植物，農業栽培種， ... 苞片包被兩性花與雌花，具長梗，花軸頂端向下彎曲，苞片佛燄苞狀，綠色、紅色、暗紫色， ... Read More
外銷生力軍！帶你認識台灣常見5香蕉品種 | 台灣美食網
2019年10月26日 — 果皮呈深綠色，催熟後呈鮮黃，轉黃均勻一致，果肉乳白色，口味香甜，目前栽培地區遍佈中、南及東部。 台蕉5號（玉山蕉）：. 是源自北蕉的改良品種，果皮呈 ... Read More
【高海拔山蕉】集元果 | 台灣美食網
集元果的山蕉栽種於平均海拔250公尺以上的山坡地區，倚著得天獨厚的氣候與水土，種出的山蕉既香且甜，保水又彈牙，扎實的果肉富含QQ果膠！ Read More
「山蕉綠色」情報資訊整理 | 台灣美食網
查看南投縣集集鎮民生路休閒零食相關資訊，以下是「山蕉綠色」的熱血中臺灣情報，... 南投縣集集鎮吳厝里民生路89號. 琳家元. 電話：049-276-3890 ... Read More
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南投縣集集鎮【Jijibanana集元果觀光工廠】店家資訊營業時間
Jijibanana集元果觀光工廠是南投縣集集鎮的熱門美食,要說集集的歷史，那麼，絕對得從「山蕉」談起。倚著得天獨厚的氣候與水...