[食記] 澎湖湖西龍門海鮮 | 台灣美食網

餐廳名稱：龍門海鮮消費時間：2015年/1月地址：澎湖縣湖西鄉龍門村58-2號...水晶小管話說龍門海鮮為澎湖第一家販售水晶小管的餐廳，當然上菜，老闆便從招牌 ...

餐廳名稱：龍門海鮮消費時間：2015年/1月地址：澎湖縣湖西鄉龍門村58-2號電話：(06) 992-1277 營業時間：11:00~14:00 ；17:00~20:30 圖文：https://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/01/blog-post_9.html[1] 若在澎湖僅能選擇一間海鮮餐廳作為推薦，那絕對是湖西的龍門海鮮。龍門海鮮價位平價，師傅留意許多在料理上的細節，食材與料理手法皆讓人驚艷。雖說餐廳離馬公較遠，但若有安排隘門沙灘的行程，龍門海鮮便則順路許多。龍門海鮮店面不大，僅四張圓桌，建議旺季前來澎湖，必定需要事先訂位。龍門海鮮每道菜並無價位，老闆會依人數，而決定菜的份量與價錢。這次結帳，3人一共$1390，一人不到500，便飽至無法行走，爽快。水晶小管話說龍門海鮮為澎湖第一家販售水晶小管的餐廳，當然上菜，老闆便從招牌水晶小管開始。龍門海鮮的水晶小管，燙至熟後冰鎮，整隻對切，上桌便是冰涼，且頗富彈性，加上小管下的酵素美乃滋一同食用，微酸微甜的醬，與甜脆的小管，讓人滿足。此道最讓人欣賞的便是那酵素美奶滋，沒有一般美奶滋的膩口與不適，龍門海鮮師傅調和的美奶滋帶酸甜，不經意便也想獨用筷子沾點，放入口中探探味道。金瓜米粉 2人份雖說上頭飽滿的蚵仔誘人，但龍門海鮮的金瓜米粉，倒真不如西嶼的清心飲食店優異。龍門海鮮的金瓜米粉，另外有再加入些肉燥一同翻炒，自然口味重，味較鹹，也較溼潤。鹹魚炒飯 2人份龍門海鮮老闆挺絕妙，堅持不單售白飯，若想吃飯，就必須點上炒飯和米粉類作為主食。飯炒的顆粒分明，但略帶濕潤，配上鹹魚與花生的鹹味，整個與飯和在一起，相當好吃。建議來龍門海鮮，若想吃飯，便可點上這道，金瓜米粉留置清心飲食店吃便好。海膽烘蛋烘蛋上頭與水晶小管相同，上頭淋上了化成Z字型的酵素美乃滋，配著微焦的金黃表皮，和蛋餡內滿是讓烘蛋彈性十足的海膽，讓一般的烘蛋添上不少口感與滋味，推薦點食。糖醋魚球雖說老闆首推便是此道糖醋魚球，不過試了後，魚塊炸的不酥，外皮偏軟，口味覺得普通。海鮮湯魚丸、蛤蜊、烏賊幾項一同下去簡單煮製，再撒上胡椒、香菜、芹菜，適合口味重之人。龍門海鮮在澎湖眾多海鮮店，整體而言，的確是自己最為喜...

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[食記] 澎湖湖西龍門海鮮 | 台灣美食網

餐廳名稱：龍門海鮮消費時間：2020/08 地址：澎湖縣湖西鄉58-2號電話：(06) 992-1277 營業時間：11:00 ~ 14:00; 17:30 ~ 20:00. Read More

[食記] 澎湖｜龍門海鮮。招牌水晶小卷&絲瓜沙拉 | 台灣美食網

圖文網誌建議閱讀版：https://listentolu.com/2021/04/penghu-longmen/ 【龍門海鮮】地址︰885澎湖縣湖西鄉58-2號｜Google Map 電話︰06-9921277， ... Read More

Fw: [食記] 澎湖湖西龍門海鮮- 看板PH | 台灣美食網

作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food 標題: [食記] 澎湖湖西龍門海鮮時間: Sun Jan 18 14:09:59 2015 餐廳名稱：龍門海鮮消費時間：2015年/1月. Read More

[食記] 龍門海鮮餐廳- 看板PH | 台灣美食網

拖稿兩個月後終於在開學前一天寫完了Orz 網誌圖文版：http://ryanlei.blogspot.com/2010/09/blog-post.html 澎湖出遊前在PTT和網路上到處亂爬文， ... Read More

[心得] 龍門海鮮餐廳- 看板PH | 台灣美食網

餐廳名稱：龍門海鮮餐廳地址：澎湖縣湖西鄉龍門村58之2號(市區出發走204縣道約30分鐘車程-在路邊) 電話：06-9921277 / 0939296098 / 06-9922057 營業 ... Read More

[食記] 龍門海鮮餐廳相見不如懷念呀! - 看板PH | 台灣美食網

http://s1102s.pixnet.net/blog/post/37611575 龍門海鮮餐廳06-9921277 0939296098 06-9922057 11：00~14：00 17：00~22：00 澎湖縣湖西鄉龍門村58之2 ... Read More

[食記] 澎湖｜龍門海鮮。招牌水晶小卷&絲瓜沙拉 | 台灣美食網

2021年4月23日 — 圖文網誌建議閱讀版：https://listentolu.com/2021/04/penghu-longmen/ 【龍門海鮮】地址︰885澎湖縣湖西鄉58-2號｜Google Map 電話︰06-9921277，須 ... Read More

[食記] 澎湖湖西龍門海鮮 | 台灣美食網

2020年8月8日 — 餐廳名稱：龍門海鮮消費時間：2020/08 地址：澎湖縣湖西鄉58-2號電話：(06) 992-1277 營業時間：11:00 ~ 14:00; 17:30 ~ 20:00 每人平均價位：400 ... Read More

[食記] 澎湖湖西龍門海鮮 | 台灣美食網

餐廳名稱：龍門海鮮消費時間：2015年/1月地址：澎湖縣湖西鄉龍門村58-2號 ... 水晶小管話說龍門海鮮為澎湖第一家販售水晶小管的餐廳，當然上菜，老闆便從招牌水晶小管 ... Read More

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