破布子。在地古早味食材。農場自己製作。 | 台灣美食網
根→可止汗、高血壓。果實→具鎮咳、緩下劑、解毒、整腸之功效。破布子。產季和價格。破布子 ...
龜丹休閒體驗農場。破布子。在地古早味食材。農場自己製作。破布子。簡介。 破布子俗稱樹子屬於紫草科、破布子屬,別稱:破布木、樹子仔、破果子、落葉小喬木,原產我國南方之廣東、福建、海南島及台灣,其分佈遍及印度、馬來西亞、澳洲、菲律賓、錫蘭等地。台灣產於低海拔1100公尺,南化、玉井、楠栖、六甲等山區為產地。破布子兼具食用藥用價值破布子早為民間以古法加工製造的健康食品,具有開脾、健胃功效,是下飯最佳佐菜。據傳聞破布子有解毒功效,在芒果盛產期一般消費者吃太多芒果,會產生過敏或長瘡,就吃鄉土口味的破布子來解毒,因此一到芒果產期也就是破布子成熟期,根據國立中國醫藥研究所出版的藥用植物學記載,破布子藥效分三部份:樹皮→主治子宮炎、子宮脫、久年傷、肺出血、下消、癌症。根→可止汗、高血壓。果實→具鎮咳、緩下劑、解毒、整腸之功效。
破布子。產季和價格。 破布子(又稱樹籽仔)的產期與芒果產期略同,約在農曆五~六月之間,果實由青綠變金黃色即為成熟;近幾年產量銳減,導致價格飆漲。
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做破布子的季節又來了 | 台灣美食網
破布子俗稱樹子屬於紫草科、破布子屬,別稱:破布木、樹子仔、破果子、落葉小喬木,原產我國南方之廣 · 每年的五六月是破布子的產期,今年好像比較慢一些,早上素梅姐打電話 ... Read More
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