鮨跡日本料理 | 台灣美食網

2022年2月22日—板橋江子翠巷弄間的人氣高檔平價日料「鮨跡日本料理」，於土城日月光插旗！進駐日月光美食街，提供經典生魚片丼飯以及日式定食套餐，在土城也能享有 ...

板橋江子翠巷弄間的人氣高檔平價日料

從板橋江子翠發跡的「鮨跡日本料理」，打從開業至今門庭若市一直是店家日常風景，逐漸成為該區高討論度的餐廳。沒料到經營約一年多的

那天，丸爸得空一時興起找我出門吃飯，不偏不倚立刻端出這項提議，讓丸爸也感受一下

來過幾次日月光廣場，卻一直都沒在此用餐過，甚至不知道有一區美食街，讓我帶點新奇感尋覓餐廳。才發現鮨跡並非獨立餐廳，而是座落於美食區內中其中一店舖，因此座位採自行尋位入座的，自行到櫃檯點餐並等待提醒器自助取餐的方式。不過櫃檯側邊設有吧檯式座位，會稍微貼近吃日料的氛圍。

從吧台桌可看到新鮮漁獲食材，另一側則設置汽水自助機。

菜單部分與江子翠本店有所差異，提供的選項較為精簡，有生魚片丼飯、握壽司

遇到內用優惠滿額贈甜點或飲料擇一。兩人來用餐其實蠻容易達成的喔！另外，鰭跡亦供應外帶餐盒服務，歡迎參考。