高雄 | 台灣美食網
Apr16.202017:05.吃。高雄|鹽埕區。「老蔡虱目魚粥」飄香超過ㄧ甲子老店,專賣虱目魚相關料理,整體口感美味定價合理範圍「老蔡虱目魚粥」。405.創作者 ...
位在瀨南街上靠近大公路路口處。
這間「老蔡虱目魚粥」在鹽埕區是知名的老字號美食,最近在收集鹽埕區美食懶人包關係,最近在收集鹽埕區美食懶人包關係,因此來到這間專賣虱目魚料理店家,小高品嚐過台南市虱目魚已經36間,因此在我心中對於虱目魚美味標準較高,今天品嚐完覺得餐點頗有水準,只是整體菜色定價稍微偏高些。
透天店面騎樓有擺放桌椅供客人內用。
室內空間有放置料理台環境很整潔。
料理台上擺放各種料理好餐點供選擇,這樣擺設很像是台南市飯桌小吃。
室內用餐空間不大環境很整潔舒服,室內桌椅擺放不多應該容易客滿。
牆面上掛著陳年的報紙與照片供客人觀賞。
牆面上掛著連戰副總統來訪的合影。
這張陳年日本報紙供客人觀賞。
這張是複被點菜單供客人自行畫選,菜單主要分類有飯類、粥類、小菜類及湯類等等。
今天小高自己一個人前來用餐關係,無法點太多菜盡興品嚐口味,今天點魚肉粥50元與雞肉飯(小)30元。
魚肉粥50元。
這碗魚肉粥份量不多定價合理,這碗魚肉粥湯頭稍微混濁。
魚肉粥裡面主要食材有虱目魚肉、蚵仔及肉絲等,這些食材皆是新鮮爽口好吃。
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