全台只有這裡有！ 你敢嘗試花蓮活跳蝦直接放入口嗎？ 旅遊 ... | 台灣美食網
2019年8月28日—第一站就來到「全台唯一」的鯉魚潭特色小吃活跳醉蝦，碗中加上米酒、香油還有獨家醬料，再把活跳跳的潭蝦放進去，起初蝦子會活蹦亂跳跳出 ...
社群中心/陳怡如報導
現代越來越多人重視吃的享受，許多年輕人喜歡新奇又有趣的美食，感受全新的口感與體驗，但是傳統經典的佳餚，也是這個世代最受大家喜愛的項目之一！這次《愛玩客之移動廚房》主持人永烈與何美這一對浮誇兄妹要帶大家吃遍花蓮啦！身為在地人何美也邀請爸爸成為這次花蓮老饕之旅的領隊，一起來一場「經典VS新招 雙線玩法特蒐」給你雙重享受！
▲永烈、何美遊花蓮（圖／愛玩客）
第一站就來到「全台唯一」的鯉魚潭特色小吃活跳醉蝦，碗中加上米酒、香油還有獨家醬料，再把活跳跳的潭蝦放進去，起初蝦子會活蹦亂跳跳出碗外，大概兩三分鐘後把蝦子灌醉，就完成美味的活跳蝦啦！
▲活跳蝦（圖／愛玩客）
花蓮特有料理不只如此！除了有活醉蝦，還有超酷的「螺肉蛋」料理，這道料理特殊且非常費工，需要一個一個將肉挑出，特殊的口感讓永烈直喊：「吃遍全台灣全台灣十幾年，從來沒看過這品項！」來到花蓮遊山玩水千萬不要錯過！觀看更多美食饗宴，請持續鎖定《愛玩客》。
▲螺肉蛋料理（圖／愛玩客）
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