【新竹日本料理平價】淺草屋．無菜單料理 | 台灣美食網

2019年6月18日—「淺草屋」的無菜單料理讓人又驚又喜，其實之前它是在新竹日式料理ptt上很有名的新竹日式料理吃到飽，不論是新竹日式懷石料理、新竹日式定食 ...

文章類別：美食-食記心得

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范范這天久違的帶大魔王來吃大餐囉!「淺草屋」的 無菜單料理讓人又驚又喜，其實之前它是在新竹日式料理ptt上很有名的新竹日式料理吃到飽，不論是新竹日式懷石料理、新竹日式定食、新竹日本料理平價，都比竹北日式料理的CP值多呀! 不過近期經營方向改為新竹日本料理高級的級別，即便沒有吃到飽的日式料理，還是名列新竹高級日本料理推薦的TOP 10呢!

此外，這間日本料理的老闆娘也太熱情了吧! 老闆娘是道地的竹東客家人，跟老公一起在新竹開了這些日式料理:「淺草屋．無菜單料理」已經超過17個年頭了! 客家人好客的精神真的不是蓋的，范范的公老隊友也是竹東客家人，又加上范范有四個小孩，忍不住就跟老闆娘聊起來了，媽媽的朋友是無上限呀!

范范跟大魔王一人先吃一碗魯肉飯，魯肉有瘦有肥，滷汁的味道是范范記憶中的美味，其實還想吃第二碗呀!在「淺草屋」，除了汽水、可樂

、檸檬紅茶、雪碧、麥茶、開水、冰淇淋，連魯肉飯也是自助吃到飽。

☆第一道手捲就讓范范驚豔! 裡面竟然有「花生粉」，手捲裡的蟹肉棒、生菜、海苔與花生粉擦出美妙的火花。吃進口裡、齒頰留香，必吃的一道開胃料理。兩捲手捲都進了范范的胃呢!大滿足。

☆范范期待已久的焗烤蝦，雙人套餐，一人一份，一上桌，馬上就被范范跟大魔王秒殺了，如果你跟范范一樣是焗烤控，來這裡一定要問老闆娘今天有沒有提供這一道料理，因為是無菜單料理，都是以當日新鮮的食材為主來供餐喔!

☆菠菜鮑魚湯，菠菜有特別處理過，軟綿的口感，沒有討厭的蔬菜味，范范很愛，湯底的調配也十分地獨到，鮑魚Q彈。