哥弟筒仔米糕冬瓜排骨酥湯~ 難忘的古早味~ 永和保安路近文化 ... | 台灣美食網
2013年12月16日—...不為過囉!這家"哥弟筒仔米糕",就位於保安路上靠近文化路的位置,從以前西西和娘家的....營業時間:下午16:30~24:00(星期日公休) ...
這次又要介紹西西家附近的美食囉!!
說到這家筒仔米糕~
說是西西從小吃到大一點也不為過囉!
這家"哥弟筒仔米糕",
就位於保安路上靠近文化路的位置,
從以前西西和娘家的人就很喜歡吃了,
就連Q米爸搬來永和之後,
三不五時也都會買來吃囉!
整間店面並不大,
所以我們幾乎都是以外帶為主,
印象中好像還沒在店裡吃耶!呵~
玻璃門上有相關媒體曾經來這裡報導的新聞!!
店內賣的東西不多,
西西最常吃的二樣就是"筒仔米糕"和"冬瓜排骨酥湯"了~
意思就是這二樣必點啦~
偶爾也會點乾麵來吃囉!
下次或許應該點其它的來試試!!
像是香菇雞湯、金針排骨湯、苦瓜排骨湯、芋頭排骨酥湯~
另外還有叉燒包、小籠包和蒸蛋囉!
這次按照往例還是外帶回家了~
先來看看它們家的"冬瓜排骨酥湯"(45元)
西西習慣先喝口湯品嚐一下它的原味!!!
說真的,哥弟的冬瓜排骨酥湯這麼得人心的秘密,
當然就在於湯頭非常的好喝!!
除了味道很夠之外,
感覺可以喝得到排骨酥的味道和冬瓜的甘甜~
濃郁卻不會過重,
也不會讓人很想一直喝水,
美中不足的是不能續湯,
不然肯定喝不停的!呵~
再來要來嚐嚐裡頭的冬瓜囉!
冬瓜煮的非常的爛~
真的只能用入口即化來形容,
而且湯汁的味道完全的滲進去,
吃一口絕對會愛上它!!
最後當然要來看看排骨酥囉!
數量給得還算多~
最...
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