【彰化】蚵ㄚ仁--清甜大顆的蚵ㄚ | 台灣美食網
2021年4月4日—蚵ㄚ仁的爌肉外層蠻Q的,瘦肉部分有入味,帶一點點咬勁。...復供應阿貓很愛的蚵仔麵線與蚵仔煎?(哭哭).蚵ㄚ仁.彰化市彰化市華山路234號.
身為麵控的阿貓,如果都不介紹飯食,如何造福所有愛好美食的族群
呢?好吧!為了要做到公平,阿貓我真的是卯足了勁,克服心理障礙,
連連吃了好幾餐的米飯"。
"蚵ㄚ仁"這家店,在彰化也算是老店,根據阿貓的記憶,好幾年前,
店址也曾遷移過幾次,直到目前落腳在華山路與中正路路口旁。
不知道是不是記憶有點混亂,以前阿貓來這肯定都會點上一碗蚵仔麵
線,香滑有嚼勁的麵線,還有大顆又鮮美的蚵仔,常常讓我跑去報到。
後來上網查了一下,阿貓真的沒記錯,只可惜很久以前有供應的蚵仔
麵線與蚵仔煎,已從供應菜單上除役,真是可惜!也或許少了阿貓喜愛的
品項,後期我就有點漸漸將它遺忘,直到最近才又頻頻造訪。
靠近路口的是準備區和點餐區,前方有一個長條形食物展示台。
點餐區在檯子的左邊,透過玻璃可以看見許多煮物與小菜。
向服...
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