蚵ㄚ仁x肉臊飯→來彰化不可錯過的平價美食 | 台灣美食網
2016年2月20日—老闆一開始賣蚵ㄚ麵線搭配蚵仔,之後很多客人向老闆提到希望也能有飯...爌肉飯(上圖):使用的是溫體豬肉,保證不用死豬肉,利用豬的後腿肉 ...
【彰化小吃】蚵ㄚ仁x肉臊飯→來彰化不可錯過的平價美食-「蚵ㄚ仁」
維維我很喜歡吃,對吃雖然沒有很挑,總是到處品嚐美食,但相對能讓我一吃再吃的店家少之又少,而這間「蚵ㄚ仁」真的是讓維維打從心底喜歡,唇齒留香、回味無窮的印象讓我一次又一次地前往光顧!!
每次外縣市的朋友來彰化玩,維維都一定會推薦的彰化在地小吃「蚵ㄚ仁」,有朋來自遠方總不能每次都上高級餐廳,這樣玩起來耗費也很大,而吃過的朋友都跟我說下次來還要吃,還有朋友都自己搭乘火車再用11號公車(走路)/騎Youbike到店吃,就只為了吃到這一家平凡中的不平凡、便宜又實惠,重點是吃得飽的美食,很多朋友更是跟維維說就算要換多種交通工具才能抵達,但他們為了吃「蚵ㄚ仁」這些都小case拉!而大快朵頤後更是不忘再外帶幾份回家與親朋好友享用,因為每天數量有限,現在趕緊來帶大家去看看我所說的”220” 「蚵ㄚ仁」吧! Let’s go!
看到招牌,大家一定心理浮現了一個問題:「為什麼叫”220”?」
其實之前維維也有這樣的疑問,聽店員說:「因為我們老闆希望能讓更多人認識蚵ㄚ仁,才會取了一個諧音叫”220”!」
老闆一開始賣蚵ㄚ麵線搭配蚵仔,之後很多客人向老闆提到希望也能有飯的組合,於是老闆花了一段時間研究如何做出好的肉臊飯,之後又加賣肉臊飯,也陸陸續續加賣其他菜色,而肉臊飯廣受好評,賣的越來越好,老闆發現料理種類太多了,幾年後就想要賣的更專精,減少一些品項,主打人氣美食蚵ㄚ仁及肉臊飯,也就成為現在的「蚵ㄚ仁」。
維維每次都可以知道朋友偷偷跑來偷吃沒有揪我這個超級吃貨一起來,就是因為蚵ㄚ仁現在有Facebook打卡並至”蚵ㄚ仁”粉絲頁按讚,即可享有打卡9折的省荷包優惠。
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蚵ㄚ仁。肉臊飯(彰化市220) | 台灣美食網
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