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2021年1月20日—彰化的焢肉飯聞名全台,這幾次南下台南時都會繞到彰化吃焢肉飯,造訪過幾家後,最喜歡的還是這家『蚵仔仁』。這天來發現門口掛著彰化市第 ...
彰化的焢肉飯聞名全台,這幾次南下台南時都會繞到彰化吃焢肉飯,造訪過幾家後,最喜歡的還是這家『蚵仔仁』。這天來發現門口掛著"彰化市第二名爌肉飯"布條,突然很好奇,那第一名是哪一家呢?
中午用餐時間生意超好,一直有人在排隊。
先點餐再找位子,看著大家熟悉著喊著要點的菜,突然覺得好有壓力,感覺沒有時間考慮太久,只好假裝跟當地人一樣厲害地快速點菜。
這裡大部份的人都是外帶居多,內用的人反而較少。
有限思考下點了這麼一桌,這樣一桌$300,光看就心情大好。
豆腐軟嫩可口。
白帶魚煎得焦香酥脆,很有古早味。
今天的白菜滷味道差了點,感覺煮的時間不夠久,味道沒融合外,白菜也還沒軟,有點可惜。
芥菜非常好吃,本身的菜香味就很清甜濃郁,口感也軟嫩,我們都很喜歡。
滷蛋好吃,香Q可口。
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