保留時代記憶傳承歷史的美味~ 研香所 | 台灣美食網
2020年6月22日—保留時代記憶傳承歷史的美味~研香所｜林金生香...頭店，聽老長輩說，他們小時候的南屯老街就是現在的樣子，今天因慕名研香所而來到此地，
南屯舊名犁頭店，聽老長輩說，他們小時候的南屯老街就是現在的樣子，今天因慕名研香所而來到此地，街上遍佈著新舊風貌的建築，融合各個時代的特色....和想像中老街的形態略有差距，但仍然能感受到濃厚的故事背景以及多元的文化氣息...
整面的落地窗，午後的陽光灑進屋內，這裡就是研香所，典雅的氣質，保留了時代的記憶，從最早的土角厝牆面，日據時期的紅磚拱門，搭配上歐式的裝潢風格，給人耳目一新的觀感，許多角落也掛上了說明牌，並以舊器具改造作為擺設，彷彿這屋子會說故事一樣，進門的瞬間 就令人陶醉於此...
選擇了靠窗位置，異材質結合的歐風桌椅，就像這屋子，中西巧妙地融合為另一種獨特的風格．貼心提供麻質袋供顧客放置隨身物品
服務員遞上了MENU以及近期正進行著的美食大亨活動地圖 『詳情請點我』[1]只要到美食地圖上的店家消費就可蓋章集點，參與抽獎活動
菜單的設計也很清新典雅上翻式的設計，每一頁都印上鋼印，簡約又有質感
選擇了 手作體驗+白毫綠茶$280元 ＆ 戚風蛋糕＋蔴芛拿鐵(熱)＄250元這中區獨有的蔴芛，想必它在大家的記憶中都是以湯的方式呈現吧...如此特別，未曾想過未曾聽過的組和，從點餐開始就充滿各種驚喜...
手作材料，口...
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