[台南西港小吃]老徐牛肉湯&阿良碗粿– 山。雲與藍天 | 台灣美食網
2021年4月16日—西港小吃/西港美食/老徐牛肉湯/阿良碗粿旅行台灣我們總是喜歡品嘗各地小吃美食這次趁著入住西港外婆家民宿,吃了老徐牛肉湯以及阿良碗粿老 ...
西港小吃/西港美食/老徐牛肉湯/阿良碗粿旅行台灣我們總是喜歡品嘗各地小吃美食這次趁著入住西港外婆家民宿,吃了老徐牛肉湯以及阿良碗粿老徐牛肉湯的牛腩湯料多好滋味,配上免費的肉燥飯就是一頓飽足阿良碗粿推豬腳湯,銅板價早餐便宜又好吃我們的三天兩夜行程:[冬季嘉南親子遊行程篇]三天兩夜體驗鹽田、搭船遊潟湖、拜訪黑面琵鷺,品嚐當地美食住親子飯店,暢遊觀光工廠及農場[1][2]
老徐牛肉湯入住西港外婆家當天,我們決定步行去覓食這次沒要進市區,但還是想喝牛肉湯因此選定了附近的”老徐牛肉湯”就是這間看起來破破舊舊的鐵皮屋,而且沒什麼客人耶
肉燥飯的標價是”外帶”20元,也就是內用只要點湯就送肉燥飯或白飯一碗湯一碗飯,是南部常見的吃法
wei說要點牛腩湯時,我內心的os是:來台南不是應該要吃牛肉湯嗎….結果這碗牛腩湯實在讓我大為改觀濃郁的牛肉湯頭帶著番茄的微酸以及蔬菜甘甜真的是太好喝了!配飯更是一級棒!贈送的肉燥飯
至於牛肉湯,雖然也不錯但相形失色
牛肉別忘搭配辣椒醬油和薑絲
炒高麗菜
炒牛肉搭配了不少芥藍菜,一兩個人的話其實點這盤剛好,不用再點炒青菜這盤滋味也很不錯,牛肉和芥藍都嫩口
原本空無一人的鐵皮屋,在我們吃完起身的時候已經座無虛席
地址:台南市西港區中山路231號電話:06 796 0006[3]營業時間:06:00–22:00(週二公休)
阿良碗粿西港外婆家未供應早餐,我們也樂得到附近尋覓當地美食早餐我們選擇到有”台南第一香”美名的西港慶安宮附近吃阿良碗粿
簡單的小店面,不少老人家直接就著担仔前坐著吃是傳統小吃店才會有的景象
品項不多,而且都好便宜喔!這是花生湯,裡頭還加了豬皮,白濁的湯汁滿滿膠原蛋白這一碗只要20元
豬腳湯跟花生湯一樣都有花生、湯頭也一樣有筋有肉,好好吃啊~我叫了第二碗一碗35元,已經是這裡唯一的”高價位”了
炒麵
碗粿,其實也不錯,只是不如豬腳那麼讓人印象深刻重點都是20元銅板價啊!不喜碗粿口感的小人
地址:台南市西港區中山路326號電話:06 795 2163[4]營業時間:6:00-11:00
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