健身只能吃雞胸肉? 牛排牛肉其實更需要 | 台灣美食網
2018年11月22日—三分練,七分吃不論是增肌還是減脂吃都是非常重要的首先保證營養都同時,也不能過於單調健身人士過多餘對雞胸肉的執念其實牛肉在健身飲食 ...
三分練,七分吃
不論是增肌還是減脂
吃都是非常重要的
首先保證營養都同時,也不能過於單調
健身人士過多餘對雞胸肉的執念
其實牛肉在健身飲食也是必不可少的
相信剛接觸健身的人只知道要吃牛肉
但是牛肉有什麼好處卻毫無了解
小編在這裡給大家講講牛肉的益處
對減脂而言
? 以牛肉為代表的蛋白質可以幫助肌纖維恢復,肌纖維又是是肌肉組織的主要成分,蛋白質的合理補充可以保證在減脂過程中最大限度地維持「瘦體重」,而「瘦體重」的比例佔基礎代謝影響因素的一個重要部分(也就是說體重減小的同時,瘦體重比例得到提高,這樣可以有效提高每日熱量消耗)。
? 牛肉等蛋白質食物可以保證飲食均衡,預防減脂期間出現營養不良。減脂期間蛋白質攝入不足,就會出現免疫力下降、易疲勞、精力不集中、貧血、皮膚無光甚至脫髮等癥狀;
尤其瘦牛肉,具有「低熱量、高蛋白、低脂肪」的營養特點,還含有一種對減肥非常有利的營養素 — 左旋肉鹼。 吃得好,再搭配健康的烹飪方式和規律的運動,對減脂大有裨益。
對增肌和力量訓練而言
1:提高耐力
牛肉中富含肌氨酸。肌氨酸是肌肉燃料之源,有效補充三磷酸腺苷,使健身訓練能堅持得更久,對增長肌肉、增強力量有很好的幫助。
2:幫助身體恢復
蛋白質需求量越大,飲食中需要增加的維生素B6就越多,而牛肉中足夠的維生素B6可以促進蛋白質的合成和代謝,能夠提高身體免疫力,有助於訓練後身體的恢復。
3:促進肌肉增長
牛肉...
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