【新竹日本料理平價】淺草屋.無菜單料理 | 台灣美食網
2019年6月18日—...其實之前它是在新竹日式料理ptt上很有名的新竹日式料理吃到飽,不論是新竹日式懷石料理、新竹日式定食、新竹日本料理平價,都比竹北日式 ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新竹市 > 東區
范范這天久違的帶大魔王來吃大餐囉!「淺草屋」的 無菜單料理讓人又驚又喜,其實之前它是在新竹日式料理ptt上很有名的新竹日式料理吃到飽,不論是新竹日式懷石料理、新竹日式定食、新竹日本料理平價,都比竹北日式料理的CP值多呀! 不過近期經營方向改為新竹日本料理高級的級別,即便沒有吃到飽的日式料理,還是名列新竹高級日本料理推薦的TOP 10呢!
此外,這間日本料理的老闆娘也太熱情了吧! 老闆娘是道地的竹東客家人,跟老公一起在新竹開了這些日式料理:「淺草屋.無菜單料理」已經超過17個年頭了! 客家人好客的精神真的不是蓋的,范范的公老隊友也是竹東客家人,又加上范范有四個小孩,忍不住就跟老闆娘聊起來了,媽媽的朋友是無上限呀!
范范跟大魔王一人先吃一碗魯肉飯,魯肉有瘦有肥,滷汁的味道是范范記憶中的美味,其實還想吃第二碗呀!在「淺草屋」,除了汽水、可樂
、檸檬紅茶、雪碧、麥茶、開水、冰淇淋,連魯肉飯也是自助吃到飽。
☆第一道手捲就讓范范驚豔! 裡面竟然有「花生粉」,手捲裡的蟹肉棒、生菜、海苔與花生粉擦出美妙的火花。吃進口裡、齒頰留香,必吃的一道開胃料理。兩捲手捲都進了范范的胃呢!大滿足。
☆范范期待已久的焗烤蝦,雙人套餐,一人一份,一上桌,馬上就被范范跟大魔王秒殺了,如果你跟范范一樣是焗烤控,來這裡一定要問老闆娘今天有沒有提供這一道料理,因為是無菜單料理,都是以當日新鮮的食材為主來供餐喔!
☆菠菜鮑魚湯,菠菜有特別處理過,軟綿的口感,沒有討厭的蔬菜味,范范很愛,湯底的調配也十分地獨到,鮑魚Q彈。
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