旺伯臭豆腐 | 台灣美食網
2021年3月7日—逢甲美食真是多到數不清,今天要分享這一家在地人狂推的30年老店~旺伯臭豆腐。藏身在逢甲周邊的巷弄裡,在地人才知道的美味臭豆腐,臭 ...
逢甲美食真是多到數不清,今天要分享這一家在地人狂推的30年老店~旺伯臭豆腐[1]。藏身在逢甲周邊的巷弄裡,在地人才知道的美味臭豆腐,臭豆腐炸得非常酥脆味道好香!很多人吃過都說比有名的一心臭豆腐[2]還要好吃,還有網友留言說是逢甲最好吃的臭豆腐[3]。經常提早賣完,想吃早點去才不會撲空。
旺伯臭豆腐在哪裡?旺伯臭豆腐[4]位在逢甲夜市文華路靠近西屯路口,離熱鬧的那一段文華路有一點距離,這邊的巷子比較小,人潮也沒那麼多,真的是在地人才知道,就在我們吃過的尊品牛肉麵[5]斜對面。
旺伯臭豆腐環境
用餐空間不大內用只有5桌,環境比較簡陋一看就是老店的感覺,冬天用餐比較多人內用,夏天內用沒有冷氣可能會受不了,很多人都是外帶邊吃邊逛街。
店面不大,門口就是炸臭豆腐油鍋,現在雖然有傳承到第二代,但還是經常看到旺伯本人親自炸臭豆腐。
經過時都聞到陣陣香氣,讓人忍不住停下腳步被吸引進來,所謂聞香下馬指的就是這種情境啊~
他們家沒有粉絲團,營業時間直接貼在牆上:下午3點半到晚上12點,賣完提早打烊,週日週一公休。
補充:最近一次去,發現他們營業時間改了,晚上10點半就收攤,但常常賣完提早收啊~XD
旁邊一張小桌,上頭擺了一大盒泡菜跟小黃瓜,外帶的人很多,店員很忙碌裝盒。
旺伯臭豆腐菜單
餐點種類不多,臭豆腐是他們家的招牌一定要點,湯品還OK,之前吃過陽春麵湯的,覺得很普通,乾麵加辣醬比較好吃。(註:餐點價位可能調整,以現場為準)
補充:最近一次去,拍到菜單有漲價,提供大家參考。 ...
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