【台中|西屯|逢甲商圈】旺伯臭豆腐 | 台灣美食網
2019年10月1日—逢甲商圈的臭豆腐也不少家,一般觀光客最常熟知的就是一心臭豆腐,但今天要來介紹的絕對是巷仔內的,要不是在地人推薦我覺得一般很容易 ...
逢甲商圈的臭豆腐也不少家,一般觀光客最常熟知的就是一心臭豆腐,但今天要來介紹的絕對是巷仔內的,要不是在地人推薦 我覺得一般很容易錯過,這家叫旺伯臭豆腐已經是超過30年的老店家了,臭豆腐走外皮酥脆,內餡軟嫩路線,常常一開店就是開始排隊,到假日更是沒停過,整體口味都是是阿樂喜歡的味道,相信大家也會喜歡。
旺伯臭豆腐
地址:台中市西屯區文華路5巷27號電話:04-24513783營業時間:15:30~24:00 週一週二公休
🔼因為內用位置不多,所以外帶的人潮不少,這邊不得不佩服老闆的記憶,他們沒有號碼牌都是用每個人特徵或是穿的衣服在記的,常常聽到老闆娘說紅衣服那位小姐、穿nike外套的或是捲髮的那位帥哥,常常被點到也是蠻害羞的 哈哈~
🔼內用的環境,稍微傳統家庭式,桌位不多。
🔼旺伯本人 跟他的子女們 共同經營。
🔼牆上有商品的價目表,這裡臭豆腐分4個及6個,讓小食量的女生或是吃飽還要逛逢甲吃其他東西的,讓大家有多一種選擇。
🔼價目表,這邊也推薦他的湯 都很好喝
🔼這次點了 香酥臭豆腐(40元)+豬血湯(20元),才60大洋就吃得很滿足喔。
🔼香酥臭豆腐,上頭老闆會附上兩配菜,泡菜及小黃瓜,如果有不喜歡的也可以先跟老闆說要一種的就好。
🔼外觀就可以看出來,炸得相當酥脆,阿樂喜歡脆脆的外皮裡頭卻是很嫩的那種,旺伯臭豆腐完全有中我🔼店家的獨門辣椒醬,喜歡吃辣的絕對不能錯過,超搭臭豆腐的 美味直接多一個檔次
🔼你看看這剖面圖,是不是內現超嫩的,剛好巴上濃郁的醬汁,真的很好吃喔~超推
🔼豬血湯,老闆把豬血切得比較大塊,吃起來比較有口感,重點是沒習慣喝湯的阿樂,來這裡都會點一碗湯喝,因為老闆的湯頭很濃郁,明明看起來清清的,喝下滿嘴都是鮮味跟胡椒香。
🔼用料不少,豬血尺寸也都不小,只要20元。
阿樂的食話實說:
阿樂真的很有誠意地端出我的隱藏版臭豆腐了,這家幾乎是我來逢甲必吃的臭豆腐,...
旺伯臭豆腐 | 台灣美食網
逢甲超好吃臭豆腐。旺伯臭豆腐。外酥內嫩又多汁在地人才知道 ... | 台灣美食網
[台中逢甲夜市] 金牌巨無霸香酥臭豆腐| Yoti·生活 | 台灣美食網
【台中美食】紅茶臭豆腐,逢甲夜市中的排隊美食,愛吃臭豆腐 ... | 台灣美食網
逢甲夜市超人氣名店一心素食臭豆腐,假日來要有排隊的準備 ... | 台灣美食網
台中美食 | 台灣美食網
軟綿酥脆一咬爆汁!逢甲藏身巷弄超夯臭豆腐加獨家辣椒醬更銷魂 | 台灣美食網
【獨家】逢甲臭豆腐名店出包外帶麵線驚見「加料昆布 ... | 台灣美食網
【台中|西屯|逢甲商圈】旺伯臭豆腐 | 台灣美食網
反嗑美食【台中】金牌巨無霸香酥臭豆腐逢甲夜市美食..食尚 ... | 台灣美食網
臺中市南區【三廣食品-台中店】店家資訊營業時間
三廣食品-台中店是臺中市南區的熱門美食,三廣食品起源於西元1938年,親切有禮的服務和好味道,讓人一來再來。第一代是由彰化...
新竹縣竹北市【酒肴】店家資訊營業時間
酒肴是新竹縣竹北市的熱門美食,酒肴隱食堂採現點現作~食材每天都是新鮮取材!!海鮮魚貨更是店家師傅每天親自到港口挑選~種類...
臺中市西屯區【一心素食臭豆腐】店家資訊營業時間
一心素食臭豆腐是臺中市西屯區的熱門美食,「一心素食臭豆腐」在逢甲夜市熱賣十多年,獨家好口味不僅受到茹素者歡迎,就連葷...
臺東縣東河鄉【東河肉粽王】店家資訊營業時間
東河肉粽王是臺東縣東河鄉的熱門美食,實在美味飽足的好吃肉粽!搭配店內豬腸熬煮3小時的濃郁四神湯與滷肉飯,保證讓你吃得很過...
新竹市香山區【陳臭豆腐】店家資訊營業時間
陳臭豆腐是新竹市香山區的熱門美食,陳臭豆腐雖然沒有太顯眼的招牌,但可是許多在地人愛吃的小店,本店所賣的臭豆腐和外面吃...
臺中市大雅區【熱火美式牛排.Heat Steak.】店家資訊營業時間
熱火美式牛排.HeatSteak.是臺中市大雅區的熱門美食,(熱火美式牛排)大雅店,以自然美味的風格製作專業的牛排料理,強調健康...
臺中市南區【正老牌麵線糊】店家資訊營業時間
正老牌麵線糊是臺中市南區的熱門美食,正老牌麵線糊頂著這老招牌闖蕩忠孝夜市三四十年,從小路邊攤到現今的店面,老闆用心經...
金門縣金城鎮【吉祥餐飲】店家資訊營業時間
吉祥餐飲是金門縣金城鎮的熱門美食,位於金城鎮熱鬧的中興街,離公共汽車站步行約5分鐘,交通極為便利。開業已超過十年,主要...
臺南市麻豆區【其森牛肉湯】店家資訊營業時間
其森牛肉湯是臺南市麻豆區的熱門美食,一碗牛肉湯+肉燥飯、魯蛋吃到飽只要「100元」!!經營13年來,老闆從來沒有調整過價錢...
臺中市西區【三廣食品-昇平店】店家資訊營業時間
三廣食品-昇平店是臺中市西區的熱門美食,三廣食品起源於西元1938年,親切有禮的服務和好味道,讓人一來再來。第一代是由彰化...
嘉義縣梅山鄉【臭豆腐(正老牌臭豆腐)】店家資訊營業時間
臭豆腐(正老牌臭豆腐)是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,千里之外~臭豆腐三分熟的臭豆腐!您一定沒有吃過吧?在嘉義縣梅山鄉梅山公...
臺中市中區【潭子臭豆腐】店家資訊營業時間
潭子臭豆腐是臺中市中區的熱門美食,取名潭子臭豆腐,是因為老闆的上一代真的是從潭子推車到台中來賣臭豆腐的。這裡的臭豆腐...
金門縣金沙鎮【山西拌麵長榮商行】店家資訊營業時間
山西拌麵長榮商行是金門縣金沙鎮的熱門美食,經營24年的老店是當地阿兵哥所愛。雖地處偏遠,但是「訂單」仍是落落長,每一份...
臺中市西屯區【一家之薯】店家資訊營業時間
一家之薯是臺中市西屯區的熱門美食,美國進口的馬鈴薯,高溫烤熟後將馬鈴薯切開,淋上獨家醬汁,排上預備好的新鮮食材,撒上...
新北市永和區【好吃當歸鴨麵線】店家資訊營業時間
好吃當歸鴨麵線是新北市永和區的熱門美食,經過熬煮的濃厚當歸湯頭搭配鮮嫩的鴨肉,麵線的樸實美味,加上鴨肉扎實的口感與新...