三重美食 朱米粉炒花枝焿。在地人氣美食。大塊有感花枝焿 ... | 台灣美食網

2019年3月7日—朱米粉炒花枝焿是三重在地人都知曉的好味道，位於7-11旁的小走廊，...點上一套(​花枝焿+米粉炒)，裹上薄粉的花枝羹，入口之後的鮮Q口感，加 ...

朱米粉炒花枝焿是三重在地人都知曉的好味道，位於7-11旁的小走廊，不起眼的店面，人潮卻相當的洶湧，也讓食尚玩家阿翔、浩子來這裡採訪過，70元的花枝焿不算平實，但吃過就知道價格是可以的，每個人都會點上一套(花枝焿+米粉炒)，裹上薄粉的花枝羹，入口之後的鮮Q口感，加上黑醋的香氣，再撒上蒜酥，薄芡勾出鮮甜的湯頭，店內使用還能免費加湯，相當的過癮。

朱米粉炒花枝焿

店家地址：新北市三重區正義北路51號聯絡電話：02-2985-8256營業時間：08:00~21:00(週二公休)

位於捷運台北橋站朱記花枝焿，在上回來到三重辦事情的時候就想來一飽口福無奈肚子已經裝不下了這回就帶著孩子來排隊

只見店家的手腳都沒停過每個人都喊一套、二套的，外帶和內用都排同一排內用會幫忙安排座位相當貼心

花枝羹+米粉炒的組合，就是100元有吃有喝相當美好

桌上也有黑醋及辣椒都能自行取用

上桌的速度也相當的快採取先付款的方式

花枝焿 $70 裹上薄粉的花枝焿能看到健壯的花枝，加上薄芡的湯底淋上黑醋再撒上蒜酥就是店家的魅力

每一口花枝都鮮Q彈口相當好吃湯也能再續，喝起來就是鮮香連孩子 都相當喜歡一碗小小的湯，花枝羹的數量是不是相當的紮實

米粉炒 $30 微餓的時候很可以，看似清爽簡單的米粉炒，吃起來鹹香加米粉本身的口感，再加上些許的豆芽菜，覺得再來一盤也可以啊

恰到好處的米粉，每一口都吸附湯汁鹹香對味

搭配店家的辣醬，也別有風味