《台南.中西區》用蒸的福記肉圓.孔廟附近 | 台灣美食網
2011年6月24日—這家【福記肉圓】在台南算是有名的肉圓之一,位置就在台南市府前路上。【福記肉圓】一共有兩家,聽說分別是兄弟開的,開的時間有錯開, ...
【福記肉圓】在峰大第一次來台南玩的時候就曾經吃過,而同一條路上就有兩家【福記肉圓】,分別是二兄弟開的,營業時間也有錯開,一間是早上到中午,另一間則是就是下午到晚上,剛好服務不同的時段。【福記肉圓】就在台南美術館對面。
【福記肉圓】跟很多台南老店一樣都走專賣店的路線。
這裡只賣一樣肉圓而已,還提供免費的大骨清湯。
【福記肉圓】招牌。
一份二顆42元。
桌上的甜辣醬。
【福記肉圓】是清蒸的肉圓,一份兩顆$42,外皮走厚實軟滑的口感,不用太多咀嚼,就可以化開。
牙口不好的老人家食用起來也沒問題。裡頭的瘦肉滿有嚼勁的,淡淡的醃漬香味,則是醬汁甜甜的米醬提味。
大骨湯一旁還有芹菜、香菜、蔥末可以提味,雖是免費的,喝起來有淡淡的大骨香,跟肉圓真的很搭,一份二顆,配上清淡的大骨湯,就是一道傳統的台式點心囉!
日期:2020.01.21
福記肉圓 地址:台南市中西區府前路一段299號(台南美術館正對面) 電話:06 215 8199 營業時間:11:00–20:30 週一公休
這家【福記肉圓】在台南算是有名的肉圓之一,位置就在台南市府前路上。【福記肉圓】一共有兩家,聽說分別是兄弟開的,開的時間有錯開,有錢大家賺這樣很好。我們去的是215號的那家,299號靠莉莉水果店那邊也有一家。
店面很樸素,就是一般的小吃店。
店裡就是只賣肉圓,這樣只專心賣一種食物,把它做到最好、最棒!我喜歡這樣的感覺。
【肉圓】兩粒36元(2007.8)
肉圓上頭淋上甜甜的醬汁,上頭什麼香菜啊都沒有,就是很單純的肉圓。
皮吃起來偏軟,吃得到淡淡的米香,裡頭的豬肉餡是一塊一塊的感覺,經過醃漬已經很有味道。
在這裡吃肉圓還要配著免費的【大骨湯】才算功德圓滿,灑上芹菜珠與白胡椒的大骨湯,清清淡淡的正好解膩。一口肉圓、一口大骨湯,我想很多台南鄉親就是愛這個味啦!
...福記肉圓-台南市中西區 | 台灣美食網
福記肉圓,蒸的肉圓,台南中西區老店美食,孔廟&美術館附近 ... | 台灣美食網
(台南美食中西區)四十年老店福記肉圓,台南必吃的在地 ... | 台灣美食網
《台南美食》福記肉圓.古早味清蒸肉圓與免費大骨湯 | 台灣美食網
《台南.中西區》用蒸的福記肉圓.孔廟附近 | 台灣美食網
【台南中西】福記肉圓(孔廟美食) | 台灣美食網
【台南中西】福記肉圓(總店)~孔廟商圈美食,台南老字號 ... | 台灣美食網
【台南美食】台南美食小吃介紹~福記肉圓 | 台灣美食網
孔廟附近美食福記肉圓原來台南都吃蒸的肉圓大骨高湯免費續碗 | 台灣美食網
[台南中西] 福記肉圓| Yoti·生活 | 台灣美食網
臺南市中西區【真正紅燒土魠】店家資訊營業時間
真正紅燒土魠是臺南市中西區的熱門美食,在台南頗常見的特色小吃-魚土魠魚羹,他的魚塊應該可說是台式的炸魚排。既然是以「炸...
彰化縣彰化市【北門口肉圓】店家資訊營業時間
北門口肉圓是彰化縣彰化市的熱門美食,六十年歷史的北門口肉圓,是酥皮特製肉圓,內餡料多味美,包括干貝、埔里花菇、豬肉及...
臺南市中西區【友誠蝦仁肉圓】店家資訊營業時間
友誠蝦仁肉圓是臺南市中西區的熱門美食,主要商品:蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色:手...
彰化縣北斗鎮【肉圓瑞】店家資訊營業時間
肉圓瑞是彰化縣北斗鎮的熱門美食,北斗媽祖廟口肉圓‧四代傳承「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」,北斗鎮曾經是台灣繁華城市。一...
新竹市東區【福記摃丸】店家資訊營業時間
福記摃丸是新竹市東區的熱門美食,福記摃丸維持摃丸的傳統原味,創辦人謹記媽媽說的:「做吃的是道德行業,千萬不要黑白摻」。...
新北市永和區【北斗肉圓】店家資訊營業時間
北斗肉圓是新北市永和區的熱門美食,永和保平路與永貞路口的「北斗肉圓」給我機會讓我帶著它,在上海一炮而紅。有道是:「機...
彰化縣二林鎮【阿源炸粿店】店家資訊營業時間
阿源炸粿店是彰化縣二林鎮的熱門美食,走過80多年歷史的「阿源炸粿」是在地人的家鄉美味,每一道端上桌的都是酥脆可口的美食...
彰化縣彰化市【阿三肉圓】店家資訊營業時間
阿三肉圓是彰化縣彰化市的熱門美食,2008年肉圓節冠軍,外皮酥炸過後的肉圓與傳統肉圓不僅外觀不同,口感更是特別,外酥內軟...
南投縣埔里鎮【卓肉丸】店家資訊營業時間
卓肉丸是南投縣埔里鎮的熱門美食,埔里肉圓。詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮中山路二段219號營業時間:下午2:00~下午5:00連...
新北市板橋區【黑肉圓】店家資訊營業時間
黑肉圓是新北市板橋區的熱門美食,藏身在板橋區光仁中學巷口。之所以名叫「黑」肉圓,指的可不是黑色的肉圓,而是內餡採用黑...
雲林縣虎尾鎮【虎尾魷魚羹】店家資訊營業時間
虎尾魷魚羹是雲林縣虎尾鎮的熱門美食,新興路與和平路口,大大聳立著「虎尾魷魚羹」的招牌,沒錯,「魷魚羹」正是他們的招牌...
南投縣埔里鎮【施家肉圓】店家資訊營業時間
施家肉圓是南投縣埔里鎮的熱門美食,埔里肉圓詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮民富路26號營業時間:上午8:00~下午6:30連絡電...
彰化縣彰化市【貓鼠麵】店家資訊營業時間
貓鼠麵是彰化縣彰化市的熱門美食,貓鼠麵自日據時代創立,大家一開始都會被「貓鼠麵」的名稱嚇一跳,其實貓鼠麵裡沒有貓肉、...
新北市板橋區【林員大粒肉圓】店家資訊營業時間
林員大粒肉圓是新北市板橋區的熱門美食,已交由第二代接棒的林員大粒肉圓,是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客,和懂門路的...
雲林縣斗六市【吳記肉圓(西市場)】店家資訊營業時間
吳記肉圓(西市場)是雲林縣斗六市的熱門美食,來到斗六的西市場,在距離斗六火車站不遠處,步行可到。西市場內有名的斗六小吃~...