源芳刈包,2020台北米其林必比登美食,華西街觀光夜市一 ... | 台灣美食網
2021年3月13日—源芳刈包位於萬華華西街觀光夜市161攤,華西街美食,萬華美食一整條街,短短的100公尺的距離,居然有四到五家米其林小吃(小王煮瓜、昶鴻 ...
2020年米其林指南,台北必比登推介,提到萬華美食老店,創業1955年,有一甲子以上的源芳刈包Yuan Fang Gua bao,位在萬華華西街觀光夜市,從中午12點賣到晚上10點,台北夜市美食,必吃招牌刈包、綜合湯60元、四神湯50元,銅板價美食,刈包內豬肉依自己喜好選擇肥肉、瘦肉、五花肉,軟Q割包夾著肥嫩五花肉,配上酸菜、香菜、花生粉,香氣豐富,古早味小吃,龍山寺站美食,萬華米其林美食,源芳刈包菜單。
如何源芳刈包交通?地址:108台北市萬華區華西街17-2號。可搭乘台北捷運「龍山寺站1號出口」下車,步行10分鐘。龍山寺站附近周邊美食小吃林立,非常多選擇,近年來吸引非常多日韓觀光客朝聖台北景點,也是台北夜市美食必逛。
源芳刈包位於萬華華西街觀光夜市161攤,華西街美食,萬華美食一整條街,短短的100公尺的距離,居然有四到五家米其林小吃(小王煮瓜、昶鴻麵點、台南担仔麵),非常厲害。隔幾間店面,有萍子超級愛吃心中第一名的黑金滷肉飯「小王煮瓜」[1]、蕭敬騰最愛的麵店「昶鴻麵點」菊花肉麵、豬尾巴麵,榮獲2020米其林必比登美食推薦。
這家創業於1955年,有一甲子以上的「源芳刈包」,要不是得米其林必比登推薦,每次萍子都錯過,直到這次終於來朝聖,懶得排隊的饕客,可以中午來用餐,人潮少一些。
開放式的廚房與店面,台灣傳統美食攤位文化,幾張桌子在門前戶外露天區,一旁可見製作白白胖胖的割包、肥滋滋的滷五花肉的過程,所有配料都在餐桌上,整個很簡潔乾淨。
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