【彰化溪湖】鄉親燒烤羊肉食記@ Ruby's talking | 台灣美食網
言歸正傳,鄉親燒烤羊肉就位於溪湖國小的正對面,剛好在角間,頗好辨認(照片來源美美美)↓帶皮藥膳羊肉爐+涮羊肉。湯很好喝,羊肉幾乎沒啥羊騷味,因為 ...
放了寒假之後真的蠻清閒的,揪團找學生去吃鼎鼎大名、位於彰化溪湖的「鄉親燒烤羊肉[1]」,許多溪湖在地人也是推薦這味,因為鄉親的【燒烤羊肉】堪稱一絕。
在去之前,我還先用google地圖找路,自以為是的認為一定可以靠自己找到路,所以放棄在彰化市和同學會和後再一塊過去溪湖,但後來證明我不適合在晚上邊開車邊找路,那跟鬼擋牆沒兩樣,一直在迷失方向。
由於沒走過王田交流道,所以錯失了上國道一號的閘道,一路快飆到彰化市的金馬路後才驚覺不對,繼而再回頭找上高速的交流道,所以往返之間又浪費了很多時間,其實當時有想過都到彰化市了,不如call同學來帶我,但自尊心作祟,天人交戰了一下,決定放下手中的手機,繼續走我自己的路。
但這一走又是個錯誤的決定,因為我一直以為在員林交流道下,結果提早下閘道後又發現並沒有往溪湖方向的指標,反而只有埔鹽和員林兩個叉路讓我選擇,就在不知道該往左還是往右時,一台大卡車緊跟我在後面,就在當下我決定走員林方向時,大卡車又不讓我先走,他硬要先過,害我差點撞到叉路中間的分隔島,夭壽,當下除了在車上失聲尖叫後,只覺得要吃到羊肉爐的這條路還真艱辛,又不是在走天堂路說,要流血流汗的!
我深深覺得晚上開車,如果身旁沒有個人幫我看路,我真的會有如夜盲症的人一樣,看不清楚指標,所以我當天我不只走錯路,還走到了東西向的快速道路。而中途我曾有想放棄的念頭,想迴轉乾脆再延原路上國道回家算了,但怎麼可能讓學生發現我的任性,所以硬著頭皮,再繼續前進,幸好,皇天不負苦心人,還是讓我順利的抵達。
雖然這一路我開了近一個半鐘頭的車,都可以從台中開到桃園了,我居然只是從台中市開到彰化縣而已,但能找到目的地,心理浮現"老娘我終於辦到了的fu"。
言歸正傳,鄉親燒烤羊肉就位於溪湖國小的正對面,剛好在角間,頗好辨認(照片來源美美美)
↓帶皮藥膳羊肉爐+涮羊肉。湯很好喝,羊肉幾乎沒啥羊騷味,因為完全不可能說沒羊騷味,不過經由藥膳的味道涮過,再沾了特殊醬料後羊肉真的又嫩又好吃
↓「鄉親燒烤羊肉」的招牌【燒烤羊肉】。味道和一般的烤肉不一樣,如果不說,不知道是羊肉,和印象中的羊肉味道完全不同,九層塔的香氣搭配羊肉的滑嫩,吃在嘴裡就是一個爽字!很下飯的一道菜。好吃指數★★★★
↓散會前遇到也來...
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