《出一張嘴‧彰化》鄉親羊肉爐@ Breath in my sea :: 痞客邦 | 台灣美食網
2016年2月12日—本來要吃『阿爸ㄟ灶腳』,但是我跟他無緣,因為當天的好日子,客滿不接散客,於是一群人便往鄉親羊肉爐去,據說是外婆的一位親戚家開的。
20120405 W4 0853
在寫這篇前,我有想到吃素的朋友們,只不過魚的周遭都沒人再吃素拉~~~~
所以我盡量嚕!不要再說我都沒想到你們…….
據我所知,羊肉爐分成切塊狀的帶骨跟切片式的,大部分的人好像都喜歡切塊狀的,因為羊肉比較大塊好吃,切塊狀的為岡山羊肉爐,但是青魚比較愛切片式的,因為代表著從小到大的好滋味,還有,不需要啃骨頭,這是彰化溪湖的羊肉爐。
小時候大舅和大舅媽會帶著我們小朋友10多個,去吃羊肉爐,大舅媽會得意的說這些小孩都是她的。長大後,卻難得才會吃一次,但感覺不太一樣。
溪湖的羊肉爐還不少家,從有名的阿枝羊肉爐、阿明羊肉爐到楊仔頭羊肉爐,當然還有默默開店好幾十年頭的幾家,而我們都習慣著這家。
某個星期日,爸媽載我回彰化,順便繞繞看看親戚朋友,在大舅家,舅媽鬧著要請我吃飯,哈!原來我面子好大壓!本來要吃『阿爸ㄟ灶腳』,但是我跟他無緣,因為當天的好日子,客滿不接散客,於是一群人便往鄉親羊肉爐去,據說是外婆的一位親戚家開的。
這家店就位在溪湖國小正門對面,通常外來客不會進到這麼裡面,在下交流道後就被前方的羊肉爐店家攔截走嚕!所以這家幾乎都是在地人。
點餐不是小孩我該做的事,拍拍嚕!
因為當天跟爸媽、大舅、三舅及大舅媽去吃,我當然是小孩嚕!哈!
PIC↓:晚餐時間到,人潮出現
&n...
【彰化溪湖】鄉親燒烤羊肉食記@ Ruby's talking | 台灣美食網
在地好味道溪湖『 鄉親羊肉爐』 @ 微醺的風 | 台灣美食網
《出一張嘴‧彰化》鄉親羊肉爐@ Breath in my sea :: 痞客邦 | 台灣美食網
[美食]溪湖鄉親燒烤羊肉@ 湯姆小天地:: 痞客邦 | 台灣美食網
鄉親羊肉爐評價– 台灣美食網 | 台灣美食網
【彰化】溪湖鄉親燒烤羊肉店的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
990423-溪湖。鄉親羊肉店@ 瑪麗安雜記Marian's Diary :: 痞客邦 | 台灣美食網
麥寮鄉親羊肉爐 | 台灣美食網
溪湖羊肉爐@ 跟著博士挑美食:: 痞客邦 | 台灣美食網
彰化縣秀水鄉【田莊休閒田園餐廳】店家資訊營業時間
田莊休閒田園餐廳是彰化縣秀水鄉的熱門美食,走進田莊,很快的就被休閒的氣氛沾染,錯落有致的花圃,水塘中鴨、鵝悠閒的滑水...
彰化縣秀水鄉【馬興馬舌餅、馬蹄餅】店家資訊營業時間
馬興馬舌餅、馬蹄餅是彰化縣秀水鄉的熱門美食,彰化秀水一群志工改良傳統牛舌餅,開設柑仔店賣餅,所得挹注老人兒童福利基金...
彰化縣員林市【林桔園蜜餞行】店家資訊營業時間
林桔園蜜餞行是彰化縣員林市的熱門美食,「我們自己敢吃的,才能賣給客人吃」是林桔園的經營理念,所以與我們合作的都是很注...
彰化縣社頭鄉【肉餅榮】店家資訊營業時間
肉餅榮是彰化縣社頭鄉的熱門美食,肉餅榮的店面前就掛著一串串手工製作的古早味香腸,老闆在店內正幫剛出爐的麻米老裹粉,老...
雲林縣大埤鄉【日日興羊肉店】店家資訊營業時間
日日興羊肉店是雲林縣大埤鄉的熱門美食,現宰羊肉配上獨特湯頭是本店羊肉爐的特色,由多種珍貴藥材及羊大骨熬煮數小時的清燉...
彰化縣溪湖鎮【阿秀羊肉】店家資訊營業時間
阿秀羊肉是彰化縣溪湖鎮的熱門美食,「買最好的羊」、「新鮮、纖嫩、無腥味」,是阿秀羊肉店的經營宗旨。其沾醬以整塊豆腐乳...
南投縣水里鄉【水里野味王】店家資訊營業時間
水里野味王是南投縣水里鄉的熱門美食,羊肉爐。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民權路340號營業時間:11:00-21:00連絡電話:8...
雲林縣斗六市【深海深美食】店家資訊營業時間
深海深美食是雲林縣斗六市的熱門美食,源自於1986年,創辦人顏權庭先生原本是第三代的外燴(總鋪師),面臨著不景氣的環境影響...
彰化縣福興鄉【山海珍羊肉店】店家資訊營業時間
山海珍羊肉店是彰化縣福興鄉的熱門美食,山海珍羊肉店的店非常低調,沒有華麗的招牌與裝潢,老闆相當古意,店內羊肉爐肉質新...
彰化縣溪湖鎮【埔鹽蘇師傅手工麵線】店家資訊營業時間
埔鹽蘇師傅手工麵線是彰化縣溪湖鎮的熱門美食,蘇師傅麵線不但純手工、健康、不含防腐劑,且口感絕佳,吃起來又Q又新鮮,包裝...
彰化縣鹿港鎮【老師傅鴨肉焿】店家資訊營業時間
老師傅鴨肉焿是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,老師傅鴨肉羹先將鴨肉川燙去骨切成條狀,利用鴨骨熬製高湯,搭配鴨肉、筍絲、冬菜、...
南投縣水里鄉【水里羊肉王】店家資訊營業時間
水里羊肉王是南投縣水里鄉的熱門美食,招牌台灣全羊土羊料理.山產.野溪產.日月潭魚等多種料理。詳細資料店家地址:南投縣553水...
嘉義縣竹崎鄉【外省麵】店家資訊營業時間
外省麵是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,一份緣汁情味的外省麵在一段因緣際會下,老闆劉雍茂認識了外省籍的老兵葉伯伯。葉伯伯煮了...
彰化縣溪湖鎮【鄉親羊肉爐】店家資訊營業時間
鄉親羊肉爐是彰化縣溪湖鎮的熱門美食,鄉親羊肉爐有各種羊肉的販賣,如羊骨仔、羊皮、羊肚、羊腸、羊心、羊肝等等,特製的麵...
彰化縣花壇鄉【阿來羊肉店】店家資訊營業時間
阿來羊肉店是彰化縣花壇鄉的熱門美食,阿來羊肉店位於花壇公有市場內,是在地人喜歡光顧的店家,一盆盆的羊大骨,燉煮熬湯,...