[馬祖北竿] 阿婆魚麵店在地人氣手工製麵+ 協和食品行超人氣 ... | 台灣美食網
2020年11月3日—阿婆魚麵店可說是馬祖北竿必吃老店美食,12道工法的魚麵製作,更是在...品小吃,2間店相當的近,可以吃完魚麵後再走去吃五行地瓜餃冰唷。
阿婆魚麵店可說是馬祖北竿必吃老店美食,12道工法的魚麵製作,更是在地人常吃的麵食,現更是受到觀光客歡迎,用餐時間更是一位難求,而且店面重新裝潢,用餐環境更為乾淨。 北竿的另一項人氣小吃就是協和食品行的五行地瓜餃冰,以紫薯、抹茶、紅心地瓜、紅麴等食材,再加上紅豆、麥片等,成了美味的冰品小吃,2間店相當的近,可以吃完魚麵後再走去吃五行地瓜餃冰唷。
魚麵是馬祖的特色美食之一,位於北竿的排隊名店「阿婆魚麵」, 是已經營業40年的老店,現在由第2代接手,將老店重新裝潢再出發。
因為行程的關係,我們約11點半就先過來用餐, 當時已經是候位的第三組客人, 還好我們來的還算早, 過沒多久外頭已經開始大排長龍了。
雖然是將老店重新裝潢, 但室內其實還是非常簡單的陳設, 座位的間距不大,所以略顯擁擠, 而且冷氣不冷,坐在室內還是不斷流汗, 加上人手不足, 不論是點餐、收拾桌面都需要等候一段時間。
阿婆魚麵的菜單,最上面是A、B兩種套餐, 中間框框裡是單點的品項。
左邊是冰箱裡自取的海燕窩飲料, 海燕窩喝起來口感滑順、味道甜甜的, 右邊則是A餐的冰釀黃金餃, 黃金餃(地瓜餃)也是是馬祖的特產, 這裡的黃金餃雖然小小的一顆, 但QQ的口感還算不錯。
A餐的魚酥,其實也就是炸魚麵, 魚麵除了可以煮湯之外,也可以用炸的, 不過調味還挺淡的,吃起來沒什麼味道, 邊吃邊等其他的餐點,也還挺涮嘴的。
一碗是A餐的魚麵,另一碗是單點的魚麵。
馬祖擁有豐富的漁獲, 但早期冷...
[馬祖美食] 阿婆魚麵店 | 台灣美食網
[馬祖北竿] 阿婆魚麵店在地人氣手工製麵+ 協和食品行超人氣 ... | 台灣美食網
[馬祖北竿] 阿婆魚麵:馬祖必吃傳統美食與地瓜餃3353 (推薦 ... | 台灣美食網
馬祖魚麵。北竿塘岐村特色美食 | 台灣美食網
『馬祖北竿』特產美食魚麵大PK | 台灣美食網
阿婆魚麵馬祖魚酥必點馬祖北竿美食小吃推薦 | 台灣美食網
馬祖北竿/阿婆魚麵店富貴麵綜合魚麵地瓜餃甜湯炸魚麵必吃 ... | 台灣美食網
[馬祖特色小吃]阿婆魚麵店,北竿鄉唯一手工製魚麵,12道 ... | 台灣美食網
[2012 北竿美食][塘岐村] 阿婆魚麵(綜合魚麵100,炸魚麵50) | 台灣美食網
阿婆魚麵〈塘岐〉(連江縣北竿鄉) | 台灣美食網
連江縣南竿鄉【阿妹的店鼎邊糊】店家資訊營業時間
阿妹的店鼎邊糊是連江縣南竿鄉的熱門美食,位於介壽村獅子市場2樓的「阿妹的店」是馬祖著名的鼎邊糊餐廳,鼎邊糊是福州人的傳...
連江縣南竿鄉【比薩大王】店家資訊營業時間
比薩大王是連江縣南竿鄉的熱門美食,老酒麵線,紅糟雞小火鍋、各式焗烤等各類美食!詳細資料店家地址:連江縣南竿鄉馬祖村66號...
臺南市中西區【夏家手工魚麵】店家資訊營業時間
夏家手工魚麵是臺南市中西區的熱門美食,營業時間:11:00~20:30台南特有的魚麵以漁香鮮甜的口感抓住眾多老饕,魚麵雖說是麵...
連江縣南竿鄉【依嬤的店】店家資訊營業時間
依嬤的店是連江縣南竿鄉的熱門美食,由古厝改建而成的「依嬤的店」,提供馬祖傳統風味佳餚套餐,是當地人也推薦的老店!「依...
連江縣北竿鄉【阿婆魚麵店】店家資訊營業時間
阿婆魚麵店是連江縣北竿鄉的熱門美食,服務項目:手工製漁麵詳細資料店家地址:連江縣北竿鄉塘岐村168號營業時間:07:00-20:30...
連江縣北竿鄉【黃金地瓜餃】店家資訊營業時間
黃金地瓜餃是連江縣北竿鄉的熱門美食,服務項目:黃金地瓜餃詳細資料店家地址:連江縣北竿鄉橋仔村廣場營業時間:09:00-17:00連...
連江縣北竿鄉【鮮美廉糕餅店】店家資訊營業時間
鮮美廉糕餅店是連江縣北竿鄉的熱門美食,自老闆16歲時接觸餅業以來,已經營了49個年頭。主打的古早味糕餅,如馬祖酥、芙蓉酥...
連江縣南竿鄉【香林小吃】店家資訊營業時間
香林小吃是連江縣南竿鄉的熱門美食,開業已20多年,從早期的多樣化小吃轉變為主打紅糟類食物為主,如紅糟炒飯、紅糟老酒麵線...
連江縣東引鄉【劉家麵館】店家資訊營業時間
劉家麵館是連江縣東引鄉的熱門美食,東引劉家麵館樸實裝設,卻隱藏著大大美味,店內「招牌炸麻醬」麵結合炸醬鹹味和麻醬的香...
連江縣北竿鄉【龍和閩東風味館】店家資訊營業時間
龍和閩東風味館是連江縣北竿鄉的熱門美食,龍和閩東風味館菜色料理多元化,除了馬祖菜還有臺式料理以及燒臘,一次嚐盡多種風...
連江縣北竿鄉【發師傅 協和食品行】店家資訊營業時間
發師傅協和食品行是連江縣北竿鄉的熱門美食,協和食品行創立於1976年,負責人王敦發先生有感於發揚馬祖傳統技藝之精神,於北...
連江縣南竿鄉【天美軒餅店】店家資訊營業時間
天美軒餅店是連江縣南竿鄉的熱門美食,服務項目:國民旅遊卡特約商店詳細資料店家地址:連江縣南竿鄉介壽村55號營業時間:06:30...
連江縣南竿鄉【馬港香林小館】店家資訊營業時間
馬港香林小館是連江縣南竿鄉的熱門美食,服務項目:手工自製魚麵、手工魚丸、精製黃金地瓜餃、酒糟雞詳細資料店家地址:連江縣...
連江縣南竿鄉【兵兵有禮】店家資訊營業時間
兵兵有禮是連江縣南竿鄉的熱門美食,「兵兵友禮」會在馬祖,是一個奇妙的緣份,最初老闆娘只是一個「阿兵妹」,來到馬祖眷探...
連江縣南竿鄉【頂好名產】店家資訊營業時間
頂好名產是連江縣南竿鄉的熱門美食,40年來仍舊秉持著初衷,以最真誠的手工,呈現極接地氣的味道,舉凡起馬酥(馬祖酥)、芙...