【高雄苓雅】正牌白糖粿:在地60年只要10元排隊白糖粿南部 ... | 台灣美食網
2019年4月11日—不管台南高雄「白糖粿」都是從小吃到大的零食,10、20塊錢就有大滿足的小確幸,但這幾年我才知道,原來只有南部才吃得到這一味,中北部對 ...
2019.04.11不管台南高雄「白糖粿」都是從小吃到大的零食,10、20塊錢就有大滿足的小確幸, 但這幾年我才知道,原來只有南部才吃得到這一味,中北部對白糖粿聞所未聞, 這幾年越來越多人到台南高雄旅遊,每每假日都能看到白糖粿攤前總是大排長龍,
高雄有兩家白糖粿很受歡迎,這天到高雄就特地過來試試【正牌白糖粿】60年的風味。
白糖粿是從南台灣習俗衍生的小吃,七夕傳統習俗以白糖粿來祭拜七星娘娘, 希望能求得好姻緣,由於香甜酥Q,所以早年一直都深受女孩子的喜愛。 每到下午一點半,自強三路跟興中二路口就會看到這家【正牌白糖粿】站滿客人, 網路GOOGLE評論511則依舊有著4.5的超高分,也難怪有生意可以這麼好! 我還看了下手機的時間確認一下,這天明明是平日下午人潮還能這麼誇張也很厲害。 雖然一樣都在南部,可是台南跟高雄的白糖粿吃起來其實還是相當不一樣, 在地據說已經開了60年的時間,歷久彌新的老味道,每到下午或傍晚下課下班肚子餓, 就是會想買個油煎或炸的點心來裹腹解饞,如果我家附近有這麼一家我可能也會常報到! 來到攤位前不要問太多,「先去拿張號碼牌」再說,是的,這裡是不用排隊也不用先點餐, 拿到號碼牌隨意站等待叫號,等叫到你再開始點,妙的是這邊並不只賣白糖粿, 兩個大油鍋炸個不停,檯子上也堆滿各種炸物,但都是店家幫你夾(自己別動手)。
賣的品項不能說很多,但比我預期的還多,還有甘梅薯條、芝麻球、芋粿、蕃薯椪等等, 而且價格都很便宜,才10元到15元而已,怪不得人可以連平日都多成這樣。
【招牌白糖粿 每塊10元│芝麻球 每顆1...
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