正牌白糖粿(高雄)下午茶推薦!60年古早味小吃 | 台灣美食網
正牌白糖粿位在高雄自強與興中二路口(苓雅夜市附近),是60年的南部特有小吃,也是傳統古早味的中式甜點,聽說很多人都從小吃到大,現炸熱 ...
2018.05.04
正牌白糖粿 位在高雄自強與興中二路口(苓雅[1]夜市附近),是60年的南部特有小吃[2],也是傳統古早味的中式甜點,聽說很多人都從小吃到大,現炸熱騰騰的Q甜滋味讓人一吃就愛上。這家的點心選擇比較多,有虎麗很愛的芋頭蕃薯和芝麻球,很適合買幾份回家當下午茶享用,很適合愛甜食的吃貨們!
白糖粿影片 每日新鮮製作・現炸
▲虎麗買了好幾次,覺得老闆和員工還蠻親切的。
▲白糖粿每天現炸。
白糖粿
▲白糖粿 13元/個、 25元/2個
剛炸好的白糖粿外酥內軟,有花生和芝麻兩種口味可以選擇,虎麗比較喜歡吃花生口味。濃郁的花生糖粉粿在外層,咬下去喀滋喀滋的。記得一定要趁熱吃,因為冷掉會稍有油膩感,就不能享用到最佳風味了~
芋頭蕃薯
▲芋頭蕃薯 13元/個
外酥內綿密的小點心,正牌白糖粿的品項滿多,發現一款芋頭蕃薯超推。 內餡是微甜的芋頭泥,口感十分滑順,外面粿著炸的熱呼呼的蓬鬆地瓜麵衣酥脆,兩種口感享受。
芝麻球
▲芝麻球 13元/粒
正牌白糖粿的芝麻球有很多種口味,裡面有包紅豆、花生、芋頭、芝麻、綠豆,外皮QQ的芝麻球咬感很好,適合下午茶享用。
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