台南市歸仁區美食推薦台灣の牛牛肉湯『吃。台南 | 台灣美食網

2018年10月29日—位在歸仁區中山路三角窗的路上。這家「台灣の牛牛肉湯」當地是相當有名氣,今天完全沒有目標就進去品嚐,店家在這裡已經開業20多年,今天平日 ...

位在歸仁區中山路三角窗的路上。

這家「台灣の牛牛肉湯」當地是相當有名氣,今天完全沒有目標就進去品嚐,店家在這裡已經開業 20多年,今天平日中午來用餐發現生意不錯,小高品嚐心得非常滿意,好奇問店家為何牛肉如此的軟嫩,店家說因為他們的牛肉,每天有三個時段新鮮牛肉直送,只要我們用餐時間來用餐,都可以品嚐到新鮮溫體牛肉。

店面前方就擺放料理台有一大鍋高湯。

店面外面也有擺放熱炒台。

室內用餐空間環境很乾淨相當舒服。

大門入口處看到員工正在切新鮮牛肉。

牛肉湯是切牛肉較好的部位,在這裡切好放入碗中,員工再拿到前方料理台淋上熱高湯 ,老闆說他們的牛肉因新鮮才會好吃。

這裡是餐具及佐料自行取用區。

牆面上的菜單菜色有很多選擇。

點菜單上除了有牛肉湯之外,還有各式熱炒及滷味可選擇,小高今天點肉燥飯20元.牛肉清湯120元及牛肉麵100 元。

牛肉麵100 元 。

這碗牛肉麵很大碗真的非常超值。

牛肉麵湯頭很甘甜非常好喝。

這牛肉滷得很透且入味,牛肉口感很軟嫩超級好吃。

拉麵麵條口感很軟Q非常...