雲林鄉間60年老攤~87歲阿公炭烤玉米,獨門紅色秘醬排隊也 ... | 台灣美食網
2021年5月13日—雲林|二崙阿伯烤玉米.傳統烤玉米是從小到大始終戒不掉的那一味,小時候看電影逛夜市必備零食,長大了想回味卻還得掂掂荷包斤兩,好吃的 ...
雲林|二崙阿伯烤玉米傳統烤玉米是從小到大始終戒不掉的那一味,小時候看電影逛夜市必備零食,長大了想回味卻還得掂掂荷包斤兩,好吃的傳統炭烤玉米現在多半要價不便宜,可是那翻烤過炭火的美味久久沒吃又讓人嘴饞,最近聽聞在雲林二崙有家一賣60年的二崙阿公烤玉米,87歲高齡依舊親自坐在攤車上親自翻烤,重點是價格好便宜,看了讓人實在心動,剛好趁著要回南部的旅程中間特地到雲林二崙跑一趟找尋這傳說中的在地美食!
雲林|二崙阿伯烤玉米講到雲林,我去過虎尾,也到過斗六,但二崙這地方還是因為這攤阿伯烤玉米我第一次知道,跟著GOOGLE MAP指引尋找,其實二崙距離西螺交流道還挺有距離的,左彎右拐在田間與產業道路穿梭,終於來到二崙大華村,
雲林|二崙阿伯烤玉米假日的小小村鎮相當安靜人車極少,我們半信半疑的在村中找尋阿伯的蹤影,但阿公其實每年只開中秋節到隔年清明節,並非全年營業,想不到今天延長了一個月營業被我遇到,主要是因為夏天烤玉米實在太熱+夏天玉米比較偏硬;但雖然是路邊攤,幸好某位網友記下了隔壁地址「雲林二崙鄉大華路61號[1]」,尋著GOOGLE MAP導引就能正確抵達目的,真的是位在一條很小的道路上,附近完全是民宅,阿公就擺攤在路邊。
雲林|二崙阿伯烤玉米一台傳統鐵牛三輪車,破舊遮雨棚,從25歲賣到現在87歲走過六十個年頭,不只是慕名而來的觀光客知道(我們前面就排了台北人買了15支),其實來買的在地人也不少。我才剛開車門就已經聞到在空氣中的炭烤香氣,雖然等待的人數不多,但每個人都是一次買5支、10支的,加上每支烤玉米都是由生到熟炭烤更加費時費工,想來吃要很有耐心等!像我們靠近快收攤時間只排第四個只想買兩支解饞,卻也等了足足1個小時才拿到。
雲林|二崙阿伯烤玉米攤車上只有阿公一個人掌爐,每天早上也是他自己親自去採買玉米,87歲的他其實夾東西手都...
二崙阿伯烤玉米 | 台灣美食網
二崙阿公烤玉米 | 台灣美食網
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