試吃~百年老店! 良柚柿餅..日曬古法手工製作,天然口感香醇 ... | 台灣美食網
2010年11月1日—嚴選最新鮮的台灣柿子、乘著得天獨厚的九降風、秉持傳統手工、客家烘烤古法等,數種百年經驗來製作柿餅、柿乾、柿醋、柿霜等豐富的柿子相關 ...
這次試吃我家老媽最愛的柿子,常常走到哪? 有看到我就會買給她吃,
這次試吃良柚柿子,老媽可是高興到不行! 可以連吃好幾個,
她說好吃!! 等她吃完在跟團買給她吃,我家阿媽也愛吃,所以只能用秒殺形容,
平常放冷凍可以放很久,可以退冰吃或是微波、烤箱,都好吃。
※在台灣新竹縣新埔鎮-百年柿餅故鄉裏,擁有百年歷史的良柚柿餅,嚴選最新鮮的台灣柿子、乘著得天獨厚的九降風、秉持傳統手工、客家烘烤古法等,數種百年經驗來製作柿餅、柿乾、柿醋、柿霜等豐富的柿子相關產品。良柚柿餅傳承百年來對柿餅傳統口味的用心執著,手工製作過程中不含添加物,因此也有別於其他的產品,吃起來更顯得皮薄、果肉甘甜、口感Q軟、柿子香氣特別濃郁。
※良柚柿餅 ~ 遴選為"客家2009第一屆客家特色商品國際展"的代表參展廠商http://r100146113.pixnet.net/blog[1]電話:0910175361 0921-096897傳真:035-880249 地址:新竹縣關西鎮大同里5鄰35號
※ 柿子為何出名在新竹?
新埔及關西鎮每年在九月至十二月間,由於得天獨厚的地理環境,造成一種類似於有自然烘乾效果之乾燥風,稱為”九降風”。九降風所到之處猶如一部超大型烘乾機。九降風具有天然烘乾的效果,這使得自然的地理及天候條件,符合柿餅製作過程曝曬、乾燥及脫水等要件,因此所生產的柿餅特別香Q好吃,遠近馳名。
石柿餅(1斤裝) 原價220元/盒 特價180/盒
果肉小巧、口感Q彈、甜度較高、柿子清香撲鼻、台灣新埔苗栗的柿子~
食用及保存: 不含任何防腐劑 。 冷藏七天. 冷凍兩年。
石柿餅~ 它比較小顆可愛,吃起來很Q,我覺得退冰久一點比較軟比較好吃,
皮還滿有咬勁的,口感真像在冷藏的吃蜜地瓜(我是這樣覺得啦)
它除了滿Q還滿甜的,是自然的甜味,淡淡的甜味加上柿子本身的香味,滿好吃的
牛心柿餅(1斤裝) 原價160元/盒 特價150/盒
牛心柿餅: 果肉大顆、口感綿蜜、甜度較低柿香濃...
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