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夏天食慾不振時，很多人喜歡吃點沙拉類的輕食，很多人都會認為沙拉是屬於低熱量的減肥食物，但實際上，沙拉的熱量並沒有你想像中低，若你選擇不當，可能一盤沙拉的熱量吃起來會比一碗飯還高呢！到底沙拉要如何吃，如何兼顧體重與美食呢？現在就讓我們進一步來認識沙拉吧，學會如何吃，才能吃出健康與身材吧。
沙拉吧食物知多少！
沙拉吧食物可分為三大類，主菜（各式生菜與蔬菜）、配菜（如玉米、水煮蛋等主食或肉類食物）與調味料。有時沙拉吧會有一些拌好沙拉醬的水果沙拉、鮪魚沙拉或通心麵沙拉等，但這類沙拉熱量很高，最好不要選用。下面是常見沙拉吧食物的分類與熱量計算方式。
＊常見沙拉吧的食物組成
食物
食物類別
熱量算法
玉米粒、貝殼或管狀通心粉
主食類
...
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