台南麵店藏在北園街巷弄內的道地外省麵！台南北區【四海外省 ... | 台灣美食網

2020年3月2日—四海外省麵店家資訊地址：台南市北區北園街111號營業時間：11:00~21:00.☆║​開元路美食延伸閱讀║☆.台南麵店推薦台南北區大友麵店（ ...

四海外省麵藏在北園街巷子裡的麵店

如果不是住在附近的人，根本不會知道這間。

雖然是家住宅式的麵店

但是東西很合小美阿姨的口味

原本因為水餃要等很久而想放棄，還好，有堅持點了水餃，

因為水餃大勝了麵阿～  

四海外省麵 外觀環境

四海外省麵位在開元路和北園街的路口

往開元寺的路上就可以看到了，是透天厝的店面。

裡外都有座位，重點是＂冷氣開放＂

不用填單 直接跟老闆點就好了 有乾麵／湯麵／榨菜肉絲麵／牛肉麵／水餃

滷味隨意切 話說...這個木櫥還挺有小時侯吃麵攤的感覺

牛肉麵$80

(另一種沒有肉的牛肉湯麵$50) 這裡的麵條是扁寬的(小美阿姨個人喜歡)

牛肉湯頭偏甜牛肉看起來像帶筋有咬勁的牛肉，可是卻是出乎意料的軟嫩。 

麻醬乾麵  (乾麵還附一碗清湯哦)

老實說...麵看起來真的還好

但是把麵和麻醬拌勻之後，麻醬和扁寬麵條就變成了好朋友了。

麻醬很香但是味道偏甜。

水餃現煮要等10分 然後最少要點15粒(4/粒) ...