台南美食「大八麵店」 傳統外省麵VS道地港味的隱藏版美食 ... | 台灣美食網
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台南美食 大八麵店 傳統外省麵VS道地港味的隱藏版美食。乾麵/湯麵/炒河粉/道地臘肉!|市立醫院|文化中心|
台南美食 「大八麵店」隱藏版美味/鄰近文化中心,市立醫院
大八麵店一間結合傳統美食和港式風味的傳統麵店。
你可以想像在一間傳統麵館裡可以嚐到傳統外省麵,還可以吃到道地廣東師傅的港味嗎?!
大八麵店就是這樣呈現風味!讓人驚艷原來兩者結合一點也沒有違合感呢!
大八麵店最早起身於大同路上,現在搬遷到崇德路上。
用餐空間更明亮舒服,也離露家更近啦!嘿嘿~
用餐時段人潮較多,如人多時需耐心等侯喔!
台南美食 「大八麵店」冷氣開放用餐空間
大八麵店的騎樓下是廚房,老闆娘在外頭料理麵條。
廣東師傅則在最後面的廚房空間處理快炒類。
冷氣開放的用餐空間相當明亮舒服,夏天也可以很舒服的吃飯!
外頭的滷味可以隨意挾。
在價格上也有明確的標示。
台南美食 「大八麵店」菜單MENU
大八麵店販售的餐點其實相當多樣化呢!除了一般傳統的外省麵/水餃/餛飩之外。
也有香港主廚的炒河粉/水晶雞/麻辣雞/蒜苗臘肉等~
還可以點個中港合併的排骨麵/水晶雞麵!
一旁還有調味料及自製酸菜可以自行取用。
自醃的酸菜很新鮮呢!還吃的到脆口度,也不會太鹹口。
拿來加在湯麵裡頭很適合。
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