台南市中西區美食推薦魚皮湯肉燥飯( 現炒)『台南小吃／傳統古 ... | 台灣美食網
2020年2月9日—地址:臺南市中西區金華路四段126號.均消價位:...旗魚味噌湯：現點現煮，人多要稍微等一下...更多魚皮湯肉燥飯(現炒)的資訊(營業時間、菜色.
還沒開店就排隊的小吃店，主打傳統古早味的飯桌菜，沒有店名飄香10多年，價格親民食材新鮮，都是在地老饕來吃居多，沒有觀光客
店面外觀：晚上6點多來已經客滿
內用外帶都要排隊點餐
聽老饕說這家經常還沒開店就開始排隊
檯面上有一些是菜單沒有的食材，一樣直接點就可以
香菇肉飯：香菇搭配瘦肉，飯煮得比較偏軟，有些人可能吃不習慣
肉燥飯：肉燥肥肉居多，拌開後散發出濃郁香氣
香腸：肥瘦肉比例剛剛好，肉質緊實帶點油脂，越嚼越香
煎魚肚：火候控制精準，外酥內嫩
煎蔥蛋：蛋香、蔥香、豬油香完美融合
炒青菜：大約有2~3種青菜可選，吃起來帶有一股用豬油炒過才有的迷人香氣
煎魚腸：紮實Q...
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