入冬溫補:來碗「燒酒雞」活血行氣暖暖胃 | 台灣美食網
2019年11月8日—除了重要的米酒是主要材料之外,還要加入中藥材,讓整個身體都暖和起來!暖身燒酒雞食譜.食材.雞肉半隻切塊;米酒2瓶.藥材.
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《烹調》燒酒雞~~~寒流來時的最佳選擇 | 台灣美食網
以前我自己比較常做麻油雞,就是半點中藥材都不加的那種, 可是這次加了中藥材,覺得味道比較甘甜,喝起來也不那麼燥熱。 謝謝 ... Read More
【青春食譜】燒酒雞湯“不加水喔” 香氣撲鼻!雞肉嫩啊 ... | 台灣美食網
2017年11月20日 — 燒酒雞也是必吃料理阿~~不加調味料、不加水、湯好甜喔!藥材香很夠味 ... 用半隻雞). 中藥包:當歸20克、青耆20克、枸杞20克、紅棗5個. Read More
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熊の食堂-麻油燒酒雞@ 貓熊打滾:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年1月24日 — 就是你了出來吧麻油燒酒雞,熊從小喝到大的燒酒雞,一直都是由老夫人做的,這次當然也請他指導哩!熊家的麻油燒酒雞不喜歡加一些中藥材類 ... Read More
美味麻油雞@ 袁翌祥的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
2017年11月22日 — 雞半隻、薑一大塊、麻油、米酒一瓶、中藥材(去中藥店抓做燒酒雞的 ... 不加中藥有不加中藥的好處,吃起來比較清淡,我個人我比較喜歡加點 ... Read More
麻油雞&燒酒雞........... 有何不同? (第2頁) | 台灣美食網
燒酒雞 中藥材(川芎5片,當歸5斤,蔘鬚1/4兩,枸杞1/4兩,紅棗7個) 加米酒.薑片煮開加入川燙過的雞肉 ... 我家煮燒酒雞是不加麻油的... 加麻油就不叫燒酒雞了. Read More
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