丸莊歷史– 丸莊醬油 | 台灣美食網
丸莊向經濟部工業局申請通過「觀光工廠輔導計畫」,將西螺延平老街的舊工廠改為觀光工廠,於九十七年四月二十二日盛大開幕。❢西元二〇〇九年/民國九十八年.
❢ 西元一九〇九年 / 清宣統元年 / 日本明治四十二年
丸莊創始人莊清臨先生於西螺鎮延平路,現址成立醬油工廠生產黑豆蔭油,為了便於識別,他把商標上自己的姓「莊」字用紅筆圈起來此後成為丸莊百年來的商標,這項企業識別品牌化作為應屬台灣第一。
❢ 西元一九一四年 / 民國三年
莊清臨成立「莊義成醬園」為「丸莊」前身。
❢ 西元一九四一年 / 民國三十年 / 日本昭和十六年
第二次世界大戰期間日本政府管制原料,成立「虎尾醬油工業統制株式會社」,是雲林縣唯一核准生產醬油的公司,由丸莊第二代經營者莊昭典先生任社長,丸莊醬油中斷生產。
❢ 西元一九五一年 / 民國四十年
台灣光復後,市場重新開放,莊昭典恢復莊義成醬園的產銷。
❢ 一九六〇年 / 民國四十年代末期
丸莊多次參加在台北市舉辦的商展和經展,以「西螺名產.丸莊醬油」為標語促銷,成為第一家以產地名稱結合產品行銷的品牌。
❢ 西元一九六四年 / 民國五十三年
莊昭典推出黑豆蔭油禮盒,首次不用紅棕色酒瓶和綠色汽水瓶裝填醬油,改採造型修長優雅的透明。玻璃瓶裝填一組兩瓶推廣伴手禮市場,結果很受歡迎,醬油同業紛紛跟進。
[公告]丸莊醬油觀光工廠,歡迎大家提前預約報名。 | 台灣美食網
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