吃。高雄 | 台灣美食網
岡山區.Jul25.201920:47.吃。高雄|岡山區。「阿三麵」。飄香近ㄧ甲子,電視美食節目競相採訪,古早味豬油拌麵,麵條偏烏龍麵の口感「阿三麵」。
位在文賢菜市場裡靠近岡山路路口處。
這家「阿三麵」在岡山是很知名麵食店家,也是許多電視美食節目前來採訪過,雖然小高品嚐過但是還沒分享過文章,今天小高路過順便近來填飽肚子,當然目的就是要拍照與分享文章,阿三麵的招牌麵食是豬油拌麵,簡單料理充滿古早味又美味。
小小店面外頭放置料理台,裡面工作人員清一色上年紀婦人。
這裡是沒有提供點菜單供畫選,想要點餐就參考牆面上的標示,還提供加肉20元及加菜10元的選擇。
店內用餐空間很狹小沒有裝設冷氣,室內座位是沿著牆壁來設置,座位數量不多常常會客滿。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考,店家菜色有乾麵、湯麵、魚丸湯及滷蛋等,店家也有販售岡山特產豆瓣醬。
乾麵(大)50元+滷蛋10元。
這碗乾麵份量很多定價可以接受。
阿三麵所使用麵條有點像是烏龍麵,只是麵條比ㄧ般烏龍麵麵條偏係,表面鋪滿滷過豬肉片及豆芽菜。
這碗乾麵可以選擇豆瓣醬來提味。
這豬肉片以瘦肉為主,這瘦肉很入味軟Q不柴好吃。
這麵條充滿豬油滋味很Q彈超好吃。
湯麵(大)40元。
這碗湯麵很大碗外觀帶點醬油色,這碗湯麵用料很簡單飄出豬油香氣。
...
【美食特搜。高雄岡山區】阿三麵店。岡山美食第一發,令人忘 ... | 台灣美食網
高雄市岡山區美食推薦阿三麵『吃。高雄 | 台灣美食網
[高雄 | 台灣美食網
高雄岡山區美食。阿三麵店。岡山美食第一發,令人忘不了的在 ... | 台灣美食網
高雄岡山區。 飄香近ㄧ甲子,電視美食節目競相採訪 | 台灣美食網
阿三麵 | 台灣美食網
【高雄 阿三麵】岡山必吃!清爽香醇的麻醬麵,看似簡單的 ... | 台灣美食網
吃。高雄 | 台灣美食網
就是豬油拌麵的阿三麵@ 愛吃又愛美的醫藥美食記者王瑞玲 | 台灣美食網
高雄.岡山-阿三麵@ Ivan 饗食生活:: 痞客邦 | 台灣美食網
高雄市湖內區【老唱片主題咖啡館】店家資訊營業時間
老唱片主題咖啡館是高雄市湖內區的熱門美食,湖內區老唱片主題咖啡館,賣的不只是咖啡亦是一個世代的回憶,客人來此用餐可以...
新竹縣竹北市【食尚運動主題餐廳】店家資訊營業時間
食尚運動主題餐廳是新竹縣竹北市的熱門美食,食尚運動主題餐廳位於高鐵站附近,是一間混合著美食、美酒與精彩運動賽事的主題...
新竹縣竹北市【Rebel 美式漢堡】店家資訊營業時間
Rebel美式漢堡是新竹縣竹北市的熱門美食,REBEL漢堡餐廳擁有超乎您想像的漢堡。經典的、道地的、創新的、巨大的甚至充滿文化...
高雄市岡山區【阿三麵】店家資訊營業時間
阿三麵是高雄市岡山區的熱門美食,阿三麵其實是非常簡單的古早味乾麵,麵條燙煮後僅以醬油和豬油拌過,再加上豆芽菜和豬肉片...
新竹縣竹北市【大鍋湯風味小館(竹北店)】店家資訊營業時間
大鍋湯風味小館(竹北店)是新竹縣竹北市的熱門美食,大鍋湯風味小館位於成功三路上,是間價格平實的連鎖店,這裡的魯肉飯鹹度...
新竹縣竹北市【RT Baker House(竹北店)】店家資訊營業時間
RTBakerHouse(竹北店)是新竹縣竹北市的熱門美食,竹北店成立於91年,位於竹北縣文化中心旁,宜蘭石的洗石子牆面,門口有草皮...
新竹縣竹北市【無老鍋(竹北店)】店家資訊營業時間
無老鍋(竹北店)是新竹縣竹北市的熱門美食,多數客製食材皆由集團的五星級中央廚房自裨自銷,從產地,央廚,店門到客人的口中...
新竹縣竹北市【OH!麥鮮啤酒餐廳】店家資訊營業時間
OH!麥鮮啤酒餐廳是新竹縣竹北市的熱門美食,歐麥主題餐廳是一間無國界創意料理餐廳,除此之外,還提供啤酒以及現場演奏,繽紛...
新竹縣竹北市【布拉淇咖啡】店家資訊營業時間
布拉淇咖啡是新竹縣竹北市的熱門美食,位於竹北精華地段的布拉淇咖啡,是一間兼具早餐與咖啡簡餐的複合式咖啡店,販賣的餐點...
高雄市燕巢區【阿婆蔥油餅】店家資訊營業時間
阿婆蔥油餅是高雄市燕巢區的熱門美食,這裡蔥油餅也別於一般的,除了原味的之外,最特別的就是她們裡面有加燒肉片,讓你呷好...
桃園市中壢區【老三牛家莊】店家資訊營業時間
老三牛家莊是桃園市中壢區的熱門美食,推薦菜色:沙茶牛肉、牛腩湯、沙茶牛腦、紅燒牛筋被喻為"達人級"水...
彰化縣花壇鄉【花壇羊肉店】店家資訊營業時間
花壇羊肉店是彰化縣花壇鄉的熱門美食,隱身在花壇鬧區的小巷子內,卻有著頂級美味的羊肉料理店,老闆堅持用台灣品種新鮮羊肉...
屏東縣車城鄉【大山羊肉爐餐廳】店家資訊營業時間
大山羊肉爐餐廳是屏東縣車城鄉的熱門美食,風味獨特的大山羊肉爐餐廳,位於恆春鎮四重溪溫泉區,提供豐盛羊肉火鍋、野生山菜...
新竹縣竹北市【台灣小館】店家資訊營業時間
台灣小館是新竹縣竹北市的熱門美食,台灣小館位於光明一路上,店家大而顯眼,店內佈置相當具有台灣懷舊的味道,並且運用了許...
新北市板橋區【帝王食補紅面薑母鴨(創始老店)】店家資訊營業時間
帝王食補紅面薑母鴨(創始老店)是新北市板橋區的熱門美食,帝王食補田正德創辦人因緣際會下得到舊識相贈帝王養生藥膳良方,懷...