【台東成功】成功鎮街上的特色美食、小吃 報給你知 ... | 台灣美食網

台東成功鎮位處東部海岸的邊陲地帶，交通上有點鞭長莫及，就因如此，除非環島遊客，往往把這個地方給忽略了！坦白說，活在台灣，如果沒來過東海岸，尤其是台東成功走一 ...

台東成功鎮位處東部海岸的邊陲地帶，交通上有點鞭長莫及，就因如此，除非環島遊客，往往把這個地方給忽略了！坦白說，活在台灣，如果沒來過東海岸，尤其是台東成功走一遭，真的有點白活了，因為這裡真的是台灣島上最美的地方，不光是海岸、山脈景色美，當地阿美族原住民、閩南人、客家人、東南亞外籍配偶民族相互融合，孕育出相當有特色的美食、小吃。現在，花東鐵路電氣化，台北─台東之間的普悠瑪號火車可以停靠在玉里車站，從玉里經由玉長公路來到成功鎮，交通上便利許多，來到成功旅遊、嚐美食更加方便！ 下面介紹的美食、小吃都是一大早就開業的，所以有機會來台東成功旅遊的朋友，若是前一晚在當地住宿的客人，可以一早安排一趟成功鎮上美食、小吃之旅。若是當天從外地搭車來成功的朋友，來到成功鎮上後，可以先來一趟美食之旅，逛爽了，再請當地民宿主人來載您們進入民宿。

位於中華路上（靠近與光復路交叉口）的福和成餅店，是一家傳承三代，超過70年的老店，主要製作麻糬、年糕、紅龜粿、紅圓、麵龜（羊、豬）及各類中式喜餅、封仔餅等。

餅店很堅持古早味，還在店門口擺了一個攤子，從每年早上5點半就開始做生意，主要賣的就是草仔粿、麻糬、紅龜粿。來到這裡的客人可以發現，老闆一邊賣，還會一邊做粿、蒸粿、蒸麻糬，真的是原汁原味，超誘人的！

一大早來到成功市區，就可以買到福和成現做的各式粿，其中草仔粿最讓人滿意的就是它的外皮口感，咬上一口，就知道外皮真的道地好吃，而且不甜膩，這在台灣地方很難找得到。

▲福和成草仔粿

▲福和成紅龜粿

這裡的招牌是麻糬，有紅豆麻糬與綠豆麻糬。同樣一句話，吃遍台灣各地的麻糬，福和成純手工現做的麻糬真的很令人回味，好不容易來台東一趟，要吃新鮮好吃的，就是要這一味！

▲福和成紅豆麻糬

▲福和成...