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Dec29.201820:16.【台東_懶人包】成功鎮饗美食。輕旅行_新港漁市新鮮直送特色小吃_魚干滷肉飯限量水母蚵仔煎x大車輪料理.25683.創作者介紹.

台東成功早期為阿美族人聚落與耕作的地區，舊名「麻荖漏」，

後改為「新港」，戰後才更名為「成功」。

靠海吃海的成功，緊臨太平洋海域，漁業的資源非常豐富，

還擁有東部最大的新港漁港，更是鏢旗魚重鎮~

提起漁港，總會讓人聯想到漁港周邊，

第一手新鮮直送食材的美食餐廳。

沒錯! 這趟就是來到台東成功鎮『饗美食。輕旅行』

 ~

雖然，只有一日遊的行程，

But~這次每個主角(餐廳)的美味度，都是口碑評價很高滴呦!

就跟著我們美食團一起出航去成功，大口吃新鮮吧。

●第1站 ~

早上搭火車到台東，輾轉來到成功鎮已經是中午12點了，

飢腸轆轆的飢餓感，簡直想吃下一整頭鯨魚了!?

成功鎮最大漁獲之一_鬼頭刀魚，印象中的鬼頭刀魚並不吸引我；

這次來到這家『卡滋爾』，全部以鬼頭刀魚為主要料理，

大啖鬼頭刀魚全餐之後，整個顛覆對鬼頭刀的美味印象呢。

卡滋爾的創店是一起浪漫的親情故事，

因為當漁民的父親過世，母親久久走不出悲傷，

子女決定開店，讓有開小吃店經驗的母親烹調美食與更多人分享，

並以父親的日本名字作為店名「卡滋爾」。

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