台東成功鎮美食、伴手禮9大精選推薦 | 台灣美食網

2020年6月25日—走市場，訪台東成功鎮生活日常.東海漾餐車;東粄香傳統米食坊·成功人，就吃這個最對味.卡滋爾鬼頭刀特色美食;旗遇海味;有間小店;和成飯店·匯成功伴 ...

「我的興趣是做菜！」在台東成功鎮那些日子，懂料理、懂食材，懂挑選最佳新鮮漁貨，用滿腹職人魂變出桌上幾道，涼拌：用醃漬的洛神花打成泥，淋在新鮮蔬菜上做成沙拉，漁村常吃到的旗魚肚燙熟，做成湯品；走過70年頭，阿伯秉著客家勤奮精神，選用粄、樹薯粉做成碗粿等傳統小吃，美味的總隨著他們的故事，讓人回味再三。

有些話是這麼說的，如果要認識一個城市內在、個性，那就去逛逛市場吧！人們移動、看看市場裡賣的東西、店家真情的招呼，最直接的溫度莫過於此。來到成功鎮第一公有市場，生鮮蔬果，鎮民缺什麼就來這裡購買，丸春號賣著新鮮漁獲、魚製加工生熟食；只想單純買個在地美食，那阿美族傳統糯米飯 hakhak（東部阿美族發音）不妨一嚐，享逛在地民生的樂趣。

（延伸閱讀：台東成功鎮漫遊，原始野味自然帶起最真的感動[1]）

在新港魚市場不遠處，成功鎮早上市集都有鎮民來採買的身影，從距離不遠就可以看到夷將的粉色餐車開始，他用在地新鮮食材做成三明治早餐，紫甘藍、馬告最後放上豬肉片，是成功當地人常吃的早餐。

東海漾餐車

開放時間：一 07:00-09:30 ／ 二～日 06:30-09:30 地址：台東縣成功鎮中華路 電話： 0968 164 915

至今走過70個年頭，這攤東粄香傳統米食坊，秉持客家勤奮精神，堅持選用新鮮食材用粄、樹薯粉做成碗粿、各式地道傳統小吃美食，看到旅人品嚐露出滿足的笑容，就是老頭家快樂來源。

東粄香傳統米食坊

開放時間：一～日 07:00-17:30 ...