【2021開箱】推薦十大青汁人氣排行榜 | 台灣美食網

2021年4月14日—山本漢方製藥｜大麥若葉粉末100%;小林製藥｜甲殼素明日葉青汁;世田谷自然食品｜乳酸菌青汁;日本藥健｜金的青汁25種蔬菜 ...

青汁的原料大多是葉菜類，因此必須特別注意這些原料的種植方式是否安全，指名非基因改造、有機認證、播種前兩年以上便以有機堆肥而成的土壤，或是栽培期間「不使用農藥」等條件。

購買日本進口青汁時，以具有「JAS有機認證」合格標章，且「不使用添加物」的產品為佳。只有在95％以上的原料都採用有機種植，才能夠獲得JAS（Japanese Agricultural Standard）有機認證。標章下方都印有認證機構之名稱供消費者上網查詢，避免不肖業者仿冒。

而台灣本土的認證機構則都有各自的標章，其數量更是多達十餘種。為了方便消費者判讀，機構標誌旁一定會印上農委會的 「CAS Organic台灣有機農產品」標示。機構標章與農委會標章缺一不可，只有兩個標章印在一起才是有效的認證。但每個人對認證標章的講究各有所異，其實也未必需要過度嚴苛，把這些條件放在心上，當作挑選時的參考即可。