北左營碳烤燒餅 | 台灣美食網
2021年5月3日—左營燒餅北左營碳烤燒餅左營早餐推薦老眷村左營燒餅推薦!在左營大路賣了30年的北左營碳烤燒餅,是以老麵發酵麵團並用碳爐烤的燒餅。燒餅走層次豐富的 ...
老眷村左營燒餅推薦!在左營大路
賣了30年的北左營碳烤燒餅[1],是以
老麵發酵麵團並用碳爐烤的燒餅。
燒餅走層次豐富的薄酥口感,最熱賣的
是鹹口味的長燒餅和包糖的甜燒餅,
蔥香十足的蔥燒餅也深受不少蔥控喜愛;
賣了幾十年有許多熟客,每天早上六點半賣,
常常9點多就不少品項已完售,是左營眷村
附近一帶很受歡迎的老牌左營早餐。
30年左營早餐:北左營碳烤燒餅
講到左營燒餅老店,大家比較熟悉的
好像是左營實踐路上的左營黃橋燒餅[2]
或是左營舊城旁的北方炭烤燒餅[3],
但這間在左營大路上的北左營碳烤燒餅[4]
其實也有30年資歷,是許多老眷村伯伯
很愛的左營眷村燒餅店之一!
這天明明週末,早上六點多就被我媽
挖起來跑去買燒餅了哈哈哈!問她為何
不能等八九點,她說她幾次去市場買完菜
繞去買,很多燒餅已完售,這次她很久沒吃,
說什麼都要一次買到很多種燒餅口味XD
北左營碳烤燒餅的老闆蠻親民的,
早上去就看他忙進忙出忙燒餅出爐,
又忙著桿麵做下一批燒餅。說真的
他看起來不算老欸,這天知道他已經
賣燒餅賣...
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