石門活魚 是 什麼 魚 | 台灣美食網

,石門活魚是以水庫出產的淡水魚出名，多屬鯉魚科，有烏鰡草魚、鯉魚、鯽魚、大頭鰱，本餐廳以草魚、烏鰡魚為主，若顧客想要鯉魚、鯽魚、大頭鰱，可事先預訂。,石門活魚為初級淡水魚，棲息於河川、水庫、湖泊的中下水域，游泳迅速，性情活潑。草食性，喜群游於水草叢生之處覓食，主要以水草、浮萍、蘆葦等為食，3至4歲成熟，成長 ...,來石門吃活魚，怎麼挑選，才是內行人的撇步呢?只要掌握幾項原則，教你輕鬆做個活魚達人唷！1.草魚、烏溜傻傻分不清楚？！首先～水庫的魚種，大致分為烏溜、草魚、 ...,石門活魚的主角為草魚、烏鰡等大...