[好玩] 「雲林丸莊醬油觀光工廠」,體驗百年製作歷史 | 台灣美食網
對雲林西螺認識台灣歷史故事裡的那在1952年通車的西螺大橋也是在那個時代遠東的第一大橋在歷史課本上特別介紹的雲林對我來說是一個陌生的地方因為很少有機會到雲林去啦 ...
對雲林西螺認識台灣歷史故事裡的
那在1952年通車的西螺大橋
也是在那個時代遠東的第一大橋
在歷史課本上特別介紹的
雲林對我來說是一個陌生的地方
因為很少有機會到雲林去啦
來這裡,除了逛逛那很有古味的西螺老街
就是看看那些古老的建築
當然還要帶些伴手禮好好孝敬家人
這裡出產的就是日常必需品,醬油、蔬果等
蔬菜的產量可是有占全台1/3的產量呢
用網狀栽培的方式,就種出好吃的蔬菜喔
就是這麼的親切
至於醬油呢,就是有兩間
一間是大同醬油,另一間就是丸莊啦
創立於1909年,經過歷代的傳承與改良
就是現在超級有名超級回甘的醬油啦
說到這裡的醬油為什麼有名
無非都是水質、溫度等的配合
才可以釀出純又甘的醬油
這間丸莊醬油可是朋友介紹的
就在
外頭還有一個好大好大的醬油瓶呢
這就是最好的行銷啦
一進來就是展售中心啦
看到瓶罐的醬油,哪一種好呢
...
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