【板橋潤餅】自由路潤餅捲楊媽媽潤餅天天排隊的大份量美食 ... | 台灣美食網

2021年3月2日—這篇來分享一家板橋潤餅，沒有店名，攤位招牌上只寫著「潤餅捲」，...它「自由路潤餅」，網路上也有人稱「楊媽媽潤餅」，PEKO從一捲30元吃到現在40 ...

這篇來分享一家板橋潤餅[1]，沒有店名，攤位招牌上只寫著「潤餅捲[2]」，卻天天在排隊，PEKO都叫它「自由路潤餅[3]」，網路上也有人稱「楊媽媽潤餅[4]」，PEKO從一捲30元吃到現在40元，配料跟其他潤餅差不多，但尺寸比較大，若起的比較晚，大概10點半左右吃，中餐就直接省了，也算是月底發薪前的荷包救星哦!!

潤餅捲/楊媽媽潤餅 電話：0933 131 163 地址：新北市板橋區自由路1號 食記：板橋潤餅[5] 營業時間：10:00~14:00 週日休

「潤餅捲[6]」只是一個路邊的小攤位，在自由路與陽明街交叉口的萊爾富旁，鄰近捷運新埔站1號出口，只要有開攤，幾乎都是這種排隊人潮。

連夏天也不例外，一年四季都要排隊才吃的到。

「自由路潤餅[7]」的潤餅皮是現成的，放餡料前會刷上甜辣醬。

潤餅中的配料有高麗菜、紅麴肉、蛋酥、豆干、菜脯、鹹菜、豆芽菜以及花生粉，口味的部分也可客製為辣味、芥末、咖哩、全素、蛋奶素等。

高麗菜、豆芽菜給的大氣

你看這捲潤餅的手勢，就知道是真材實料來著。

無法一手掌握的大潤餅一捲40元

「自由路潤餅」的潤餅皮口感是屬於薄Q的，...