【雲林斗六美食】吳記肉圓-巷仔內的肉圓小吃@ 涼子是也 | 台灣美食網

2020年11月5日—在雲林斗六有名的肉圓也有兩間，而且都在市場裡距離不遠，分別是「吳記肉圓」與「鄧肉圓」，本來也想兩間都挑戰一下，但顧慮到接下來還有 ...

在雲林斗六有名的肉圓也有兩間，而且都在市場裡距離不遠，分別是「吳記肉圓」與「鄧肉圓」，本來也想兩間都挑戰一下，但顧慮到接下來還有幾間想吃的美食，得幫胃留點空位，只好先挑一間，下次再幫它對決一下。跟Google大師求救之後，發現大部分人比較推「吳記肉圓」，就決定先來吃巷仔內的吳記肉圓吧！

說到吳記肉圓，讓我想起台中太原路上的吳記肉圓[1]，一樣是吳老闆賣肉圓，不過台中的是吳記"脆皮"肉圓，而這次斗六來吃的是傳統肉圓，完全不一樣。而位在愛國街21巷10號的吳記肉圓，真的是巷仔內，走在市場裡一不注意就會略過它，要仔細看一下招牌。 

剛到的時候吳記店內是滿滿的人潮，一直到我們吃完，人也散的差不多了，不過還是有很多來外帶的客人。

牆上掛著各大媒體採訪的照片，分別有：非凡、旅行應援團、美鳳有約、食尚玩家、冰冰好料理，看來名氣不小呦~

吳記肉圓的菜單如下，很簡單的就只賣肉圓跟湯，價位在10~50元，如果不想一次吃兩顆肉圓，也可以單點一顆25元喔！另外還有整盒肉圓跟低溫宅配的服務。

店內提供的辣醬跟台中肉圓[2]一樣，都是黃稠甜辣的醬汁，不過台中肉圓[3]的辣勁較強一些。

直接來份肉圓，每份2個50元。吳記的肉圓醬，一樣是微甜的白色醬汁再搭上醬油膏，很傳統的古早味呀！

內餡有加筍乾、簡單調味，沒有過多肥肉，但有點筋，吃起來口感紮實、味道還不錯。

肉圓皮厚度剛好，吃起來很Q，搭配內餡與醬汁還不錯吃。

再來碗綜合湯，一碗10元。裡面有兩顆丸仔與一個油豆腐，湯頭走清淡路線，剛好可以解解肉圓的油膩。

如果是外帶盒裝或低溫宅配的，可以依下列方式加熱食用。

最後，放上市場內另一間同樣有名氣的「鄧肉圓」，這次真的太飽了，下...