潘孟安帶頭歡迎來屏東吃鱉料理 | 台灣美食網
2017年10月25日—台灣早在民國1930年代起即有小規模甲魚養殖,1960年代於高雄美濃發展起來,進而在屏東里港、九如漸為大宗,產量穩定品質優。屏東縣政府 ...
麻油甲魚飯。(記者羅欣貞攝)
2017/10/25 12:51〔記者羅欣貞/屏東報導〕甲魚蛋外銷價格連年低瀰,養殖業者著力食用甲魚內銷市場,今年再度推出「台灣鱉甲魚文化推廣美食饗宴」,將於11月11日(六)上午10時在屏東縣九如鄉加味美食館登場,美食饗宴有50桌供認桌,每桌10道菜5000元,個人每位500元,當日甲魚美食料理也有300份免費品嚐,上午11點開始發放票卷。
台灣早在民國1930年代起即有小規模甲魚養殖,1960年代於高雄美濃發展起來,進而在屏東里港、九如漸為大宗,產量穩定品質優。屏東縣政府為推廣這項在地特色水產品「台灣鱉甲魚」,近年委由名廚研製甲魚佳餚,包括甲魚佛跳牆、鹽酥甲魚、三杯甲魚、麻油甲魚、蒜燒甲魚等。
請繼續往下閱讀...
台灣甲魚養殖協會表示,此次台灣鱉甲魚文化推廣美食饗宴-鱉的饗宴,採用新鮮、安全、當令的時節菜,讓民眾品嚐鮮美的魚肉同時,也可補充均衡的蔬果纖維,另一方面也要讓民眾了解屏東漁民用心培育養殖,才得以有如此美味的食材;活動現場還有產業市集、太鼓表演、現場LIVE演奏、舞台有獎徵答等。饗宴認桌活動可上屏東縣政府官網或台灣甲魚養殖協會粉絲團查詢。
屏東縣長潘孟安(左二)邀請民眾響應甲魚美食饗宴。(記者羅欣貞攝)
甲魚美食料理多元。(記者羅欣貞攝)
台灣甲魚養殖協會也推生鮮甲魚料理包,平日即有販售,讓主婦方便料理。(記者羅欣貞攝)
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法[1][2]
References 點我下載APP (iservice.ltn.com.tw) 按我看活動辦法 ...【美濃】鄉居生活@ 人生就是要盡量裝沒事:: 痞客邦 | 台灣美食網
高雄市-阿文小吃部@ 薇薇安用部落寫日記:: 痞客邦 | 台灣美食網
美津濃海鮮餐廳新鮮美味用料實在,招牌一魚三吃,在地人推薦 ... | 台灣美食網
215集-發現甲魚之鄉@ 客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY :: 痞客邦 | 台灣美食網
潘孟安帶頭歡迎來屏東吃鱉料理 | 台灣美食網
遊記 高雄 美濃寫生 第二天@ 究竟在玩什麼啊~ :: 痞客邦 | 台灣美食網
甲魚- 優惠推薦 | 台灣美食網
【美濃新餐廳】里長台灣鯛十秒從產地到餐廳美濃自產 ... | 台灣美食網
高雄市六龜區【清逸軒庭園風味餐廳】店家資訊營業時間
清逸軒庭園風味餐廳是高雄市六龜區的熱門美食,經營特色:用原木搭建,陳列人文古物,用心打造溫馨用餐環境。以自然農耕無汙...
新竹市東區【小洞天】店家資訊營業時間
小洞天是新竹市東區的熱門美食,小洞天最富盛名的就是以豬大腸灌製的糯米腸,還有風味絕佳的香腸。其實用豬的大腸來灌糯米是...
桃園市大溪區【里長嬤碗粿】店家資訊營業時間
里長嬤碗粿是桃園市大溪區的熱門美食,到了大溪和平老街,有六十年歷史、人氣超旺的里長嬤碗粿一定要嚐嚐,傳統碗粿及黑糖碗...
高雄市茂林區【懷玉美食】店家資訊營業時間
懷玉美食是高雄市茂林區的熱門美食,進入多納里後,在門口不遠之處就可看到大大的招牌寫著「懷玉美食」,裡面的餐點非常具有...
桃園市大溪區【解放咖啡館】店家資訊營業時間
解放咖啡館是桃園市大溪區的熱門美食,位於桃園大溪區中山路上的解放咖啡館3.0,從滿牆是五○、六○年代的電影海報及音樂的復興...
雲林縣虎尾鎮【米多力休閒農莊】店家資訊營業時間
米多力休閒農莊是雲林縣虎尾鎮的熱門美食,原為園藝造景工程公司的米多力,將自家綠意盎然庭園造景提供一處可供休憩與用餐好...
桃園市大溪區【花海梵谷主題餐廳】店家資訊營業時間
花海梵谷主題餐廳是桃園市大溪區的熱門美食,花海梵谷主題餐廳詳細資料店家地址:桃園市335大溪區復興路一段1093巷27號營業時...
桃園市大溪區【十一份土雞活魚餐廳】店家資訊營業時間
十一份土雞活魚餐廳是桃園市大溪區的熱門美食,十一份土雞活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市335大溪區康莊路五段70號營業時間:...
苗栗縣南庄鄉【食園農園餐廳】店家資訊營業時間
食園農園餐廳是苗栗縣南庄鄉的熱門美食,<p>餐廳內的食材,採用南庄鄉在地所生產的蔬菜,像是高冷高麗菜,清脆香甜的好...
雲林縣虎尾鎮【阿展米糕】店家資訊營業時間
阿展米糕是雲林縣虎尾鎮的熱門美食,虎尾科技大學旁有一間阿展米糕店,成立於民國81年,是虎科大(昔日雲林工專)師生必嚐小...
桃園市大溪區【蘭室茶坊】店家資訊營業時間
蘭室茶坊是桃園市大溪區的熱門美食,成立蘭室文創保存百年老屋「蘭室」的夥伴們以「蘭室文創股份有限公司」的型態來承接,希...
桃園市龍潭區【南園活魚餐廳】店家資訊營業時間
南園活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,南園活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區佳安西路5之5號營業時間:平日11:00~20...
高雄市岡山區【阿三麵】店家資訊營業時間
阿三麵是高雄市岡山區的熱門美食,阿三麵其實是非常簡單的古早味乾麵,麵條燙煮後僅以醬油和豬油拌過,再加上豆芽菜和豬肉片...
雲林縣虎尾鎮【魯香香黃金樂排專賣店】店家資訊營業時間
魯香香黃金樂排專賣店是雲林縣虎尾鎮的熱門美食,魯香香黃金樂排專賣店,師承40年滷肋排的家傳味道,為雲林當地台灣美食必吃...
雲林縣北港鎮【九久醇義麵坊】店家資訊營業時間
九久醇義麵坊是雲林縣北港鎮的熱門美食,位於北港朝天宮附近,前身是台南中小企業銀行,多年前因銀行搬遷而出售,由現在好住...