【台南】六千牛肉湯超人氣必吃美食小吃懶人版不排隊吃法 ... | 台灣美食網

2018年10月23日—六千牛肉湯這間台南牛肉湯一直是我美食名單中的夢幻逸品，肖想很久又...地址：​台南市中西區海安路一段63號營業時間：週五-週一零晨5點到賣 ...

六千牛肉湯這間台南牛肉湯一直是我美食名單中的夢幻逸品，肖想很久又沒吃過，所以地位特別崇高，換句話說六千牛肉湯在我心目中就像女神之於宅男們一樣的地位，一直征服不了~早期每次來台南訂的飯店都有附早餐，所以六千這個賣不到11點就關門的台南早餐美食只能說沒緣份，再來其實最大原因就是我……太懶了(嘿啦！其實就這樣而已)，想到要早起排隊心就累了，直到有小孩後更是遙不可及😭這次入住台南大億麗緻飯店我可是做好了萬全準備，連一早起床的日子都選在週一這種相對冷門時段，抱持著吃不到六千牛肉湯誓不為愛吃鬼的心態，終於讓我吃到六千牛肉湯啦🎉

六千牛肉湯在熱鬧的海安路上，距離大億麗緻走路大約5-8分鐘，查閱網路大家說最厲害的第一鍋湯大約要在零晨4點到4點半左右去排才有，然後我就放~下~了~第一鍋湯這件事(雙手合十)唉呀！有喝到就好，不要太計較啦！當天早上我在紅豆翻身被飛踢臉部時驚醒，看了一下手機才6點50分，連鬧鐘的8點都還不到(沒錯！原本我只是打算搶不到第一鍋湯，最後一鍋也好)，想不到連紅豆都為了我的六千牛肉湯之路這麼幫忙，毅然決然起身梳洗換裝出門去

下圖這張照片是我7點45左右要離開時拍的，人數大約九分滿也不太用排隊。但其實我7點15左右到六千的時候，現場只有三組客人，少到我以為該不會是賣完了，差點奔入雨中吶喊，好在店員立刻招待我坐下點餐，一碗牛肉湯才剛點完沒2分鐘就上桌了，相當有效率啊

六千牛肉湯的菜單非常簡單，就湯從牛肉、牛肝、牛心、牛腩到骨髓湯都有，再碗白飯嘛係a賽呷尬飽飽飽，只是沒有一般牛肉湯常見的熱炒類菜色！

牛肉湯，一碗120元。來惹~傳說中的六千牛肉湯來了(背景音樂請幫我下)

它們家牛肉真的好嫩，而且愈嚼愈鮮甜，連湯頭我也有愛，喝起來清甜帶淡淡香氣，果真是有它厲害的地方在啊