台南美食【六千牛肉湯】現切溫體牛 中西區超人氣排對店 傳統 ... | 台灣美食網

2021年1月16日—連結地圖:六千泓佐牛肉湯·地址:700台南市中西區海安路一段63號·電話:06-222-​7603·營業時間:05:00~11:00(週二、三、四公休).

從汐止南下 → 停留台中 → 下榻雲林 → 終於來到台南

目的除了走走看看府城風光 , 最重要的....還是為那幾道讓咱家朝思暮想的小吃

第一站【 六千泓佐牛肉湯 】。

5點多抵達門口 , 看這排隊人潮....??  這天色可能有人認為 :「 哇 ! 才剛下班就排這麼長....! 」

抱歉 , 恕大叔沒交代清楚 , 5點多指的是.... 清晨5點多 !!

通常早上8~9點就賣光 , 更別說是晚5下班時間..... 

咱們帶著興奮....也夾雜著無奈....加入落落長的排隊行列

停車很方便 , 清晨5點任你停......但 , 您應該不會停在馬路中間吧....

這桌郎客終於排到了座位 , 慶祝似的自拍紀念

↑ 這個畫面讓咱家聯想到一句成語 : 「 苦盡甘來 」, 而我們.....還在受苦階段 ! 

就這樣~從黑夜排到天亮 , 彷彿穿越了國際換日線，

時間過了1小時 , 我們距離門口又更近了 , 而在我們後面的隊伍.....卻越來越長 !

終於輪到我們了 !  等待也是人生的一部分啊 , 善哉~

來到了攤位前 , 老闆娘一貫的不苟言笑....

看她這份專注 , 似乎每一碗從她手中端出的牛肉湯......都帶著可靠與安心

溫體牛肉現切 , 就衝著這股新鮮滋味 , 甘心在寒冷的清晨5點前來....自虐般的排上1個半鐘頭

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